"În perioada 22 martie – 18 aprilie 2016, Direcţiile judeţene sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, precum şi a Municipiului Bucureşti au desfăşurat activităţi de control oficial pentru verificarea respectării condiţiilor sanitare veterinare referitoare la producerea, colectarea şi procesarea laptelui crud şi a produselor lactate. Au fost verificate un număr de 322 de ferme, 1.003 exploataţii non-profesionale, 255 centre colectare lapte, 119 unităţi de procesare autorizate sanitar-veterinar, 253 unităţi procesare înregistrate sanitar-veterinar, 105 depozite independente care stochează lapte/produse lactate în cadrul Programului ' Laptele şi Cornul'", se precizează înr-un comunicat al ANSVSA.
În urma neregulilor constatate au fost aplicate un număr de 197 de sancţiuni contravenţionale, dintre acestea 138 avertismente şi 59 amenzi, în valoare de 131.040 de lei, precum şi 22 ordonanţe de suspendare a activităţii şi 18 ordonanţe de interzicere a activităţii.
Printre neregulile constatate se numără: etichetare necorespunzătoare a produselor alimentare, deficienţe privind întreţinerea spaţiilor şi echipamentelor de lucru, nerespectarea normelor de igienă privind întreţinerea adăposturilor de animale sau lipsa documentelor care să ateste conformitatea sau trasabilitatea produselor.