Ioan Tătăran, crescător de porci: ”Tot ce scoatem la vânzare se cumpără cât ai bate din palme”

Mangaliţa este „porc de clisă”, dar analizele primite de la laboratoarele de biochimie alimentară confirmă că grăsimea obţinută are un conţinut de până la 70% de acizi graşi nesaturaţi, susţine inginerul agronom Ioan Tătăran.