Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente a decis retragerea din magazine a 4.383.201 de tablete de ciocolată și produse de cofetărie de la Clasen Quality Chocolate din Madison, Wisconsin.
Alertă alimentară în magazine
Acestea sunt vândute în state precum California, Georgia, Iowa, Illinois, Michigan, Ohio, Pennsylvania, Utah și Washington.
Salmonella este un tip de bacterie care poate duce la boli de origine alimentară, cea mai cunoscută fiind toxiinfecția alimentară.
Cei care au consumat aceste produse și au simptome comune precum diaree, crampe abdominale, febră, frisoane, dureri de cap, greață și vărsături în decurs de 72 de ore, atunci este posibil să fi fost afectați.
Aproximativ 1,35 milioane de oameni s-au îmbolnăvit numai în SUA
Salmonella infectează anual aproximativ 1,35 milioane de oameni numai în Statele Unite, reprezentând cea mai comună cauză a bolilor transmise prin alimente. Cauza principală este consumul de alimente contaminate, fie că sunt consumate crude sau gătite incorect din punct de vedere termic.
De asemenea, contactul cu alimente contaminate, urmat de o igienă inadecvată a mâinilor, poate contribui la răspândirea bacteriei Salmonella.
Explicația unui cercetător în domeniul alimentației
Martin Wiedmann, cercetător în domeniul alimentației la Colegiul de Agricultură și Științe ale Vieții din Universitatea Cornell, a dat recent detalii despre această boală. El explică că bacteriile, incluzând Salmonella, se dezvoltă natural în intestinele mai multor animale, inclusiv găini, păsări și vaci.
Simptomele unei toxiinfecții alimentare pot dura aproximativ patru până la șapte zile, dar dacă sunt mai lungi, este obligatorie prezența la medic, potrivit cubbyathome.
Produsele contaminate variază, de la batoane de ciocolată la gustări și alte produse de preparare a deserturilor. Experții recomandă ca cei care au deja acasă următoarele produse să le arunce imediat sau să le returneze magazinului de la care le-au cumpărat.
Produse retrase de la rafit
Ciocolată cu lapte Crunch Bulk OTBD, articol # 56546
Cantitate produs: 844,740 lbs
Informații despre cod: 4046T216OTBD, 4051T208OTBD, 4051T212OTBD, 4059T209OTBD, 4059T217OTBD, 4059T231OTBD, 4070T229OTBD, 4071T218BDOTBD, 4071T218BDOTBD, 4071T218BDOTBD 4081T219OTBD, 4089T229OTBD, 4093T208OTBD, 4093T209OTBD, 4094T229OTBD, 4107T208OTBD, 4107T224OTBD, 4107T227OTBD, 4107T227OTBD, 4107T227OTBD, 4107T229OTBD
Cantitate produs: 1 lb
Informații cod: LAB-015188
Acoperire pentru produse de cofetărie cu aromă de ciocolată cu lapte (MB), articol # 60692
Cantitate produs: 87,045 lbs
Informații despre cod: 4103T225OTBD, 4104T229OTBD, LAB-015025
Napolitană cu ciocolată cu lapte, articol # 51407 (probă de cercetare și dezvoltare)
Cantitate produs: 30 lbs
Informații cod: LAB-014915
1057556 Acoperire IC cu aromă de ciocolată cu lapte, articol # 56546. Cisternă pentru vrac
Cantitate produs: 2.667.280 lbs
Informații despre cod: 4042T207OTBD, 4042T223OTBD, 4042T226OTBD, 4043T210OTBD, 4043T217OTBD, 4045T205OTBD, 4046T224OTBD, 4050T205BDOTBD, 4050T205BDOT02 4052T207OTBD, 4053T221OTBD, 4054T223OTBD, 4055T225OTBD, 4055T227OTBD, 4055T230OTBD, 4057T208OTBD, 4057T222OTBD, 5T217OTBD, 4060T226OTBD, 4063T206OTBD, 4064T218OTBD , 4064T220OTBD, 4064T231OTBD, 4065T224OTBD, 4067T213OTBD, 4068T219OTBD, 4068T225OTBD, 4070T208OTBD OTBD, 4089T212OTBD, 4089T225OTBD, 4090T223OTBD, 4092T213OTBD, 4093T203OTBD, 4094T201OTBD, 4094T219OTBD T219OTBD, 4105T214OTBD ; 4113T223OTBD, 4114T225OTBD
Napolitană cu ciocolată albă, articol # 59152. Greutate netă. 50 lbs (22,68 kg)
Cantitate produs: 74.050 lbs
Informații despre cod: 4094WH73CL11, 4094 WH74
