Persoanele alergice la lapte nu ar trebui să mănânce chipsurile și ar trebui să le arunce, avertizează FDA.

FDA a stabilit nivelul de risc pentru rechemarea produselor la clasa 1, ceea ce înseamnă că există o „probabilitate rezonabilă” ca produsele afectate să „aibă consecințe grave asupra sănătății sau chiar să provoace decesul”, scrie Health.com.

Potrivit Food Allergy Research & Education, aproape 33 de milioane de americani au alergii alimentare. Pentru ei, aceste erori nu sunt doar frustrante, ci și foarte periculoase.

Laptele de vacă , unul dintre cei mai obișnuiți alergeni alimentari

Laptele de vacă este unul dintre cei mai obișnuiți alergeni alimentari din Statele Unite, iar FDA a avertizat că persoanele cu alergie la lapte riscă probleme de sănătate care pun viața în pericol, în cazul în care consumă cartofii prăjiți marca Lays.

Chipsurile au fost vândute în magazine cu amănuntul și distribuitori online din Oregon și Washington începând cu 3 noiembrie 2024. Retragerea include produse cu următoarele informații:

Lay’s Classic Chips 13 oz.

UPC: 28400 31041

Data expirării: 2/11/2025

Coduri de fabricație: 6462307xx sau 6463307xx

Nu au fost raportate reacții alergice în legătură cu produsele retrase de pe raft.

Semne ale unei reacții alergice

Reacțiile alergice pot provoca o serie de simptome ușoare, până la severe, și apar de obicei în decurs de două ore de la consumarea alergenului. Simptomele comune ale unei reacții ușoare includ:

  • Mâncărime
  • Congestie nazală
  • Erupții cutanate
  • Ochi lăcrimați, roșii

Un antihistaminic oral poate trata simptomele ușoare, iar crema cu hidrocortizon fără prescripție medicală poate ușura reacțiile cutanate. Dacă simptomele nu se ameliorează, este nevoie de asistență medicală.

Anafilaxia sau reacțiile alergice severe apar de obicei la câteva secunde sau minute după consumarea unui alergen și necesită asistență medicală imediată. Semnele de anafilaxie includ:

  • Durere abdominală
  • Senzație de anxietate
  • Disconfort toracic sau constrângere
  • Diaree
  • Dificultate la respirație, tuse, respirație șuierătoare sau sunete înalte ale respirației
  • Dificultate la înghițire
  • Amețeli
  • Urticarie, mâncărime, roșeață a pielii
  • Congestie nazală
  • Greață sau vărsături
  • Palpitații
  • Vorbire neclară
  • Umflarea feței, a ochilor sau a limbii
  • Inconștiență