Președintele Asociației Române a Cărnii, Radu Timiș, a avertizat că prețurile cărnii de porc se vor tripla în 2020.
„Suntem foarte aproape de o nouă criză alimentară”, a anunțat Timiș.
El a explicat că în acest an prețurile s-au dublat la carnea de porc, dar că anul viitor se vor tripla.
„Guvernul chinez cumpara carnea de porc de la marii producători europeni. Dacă în China a ajuns la 6 euro kilogramul de carne de porc, în România astăzi e undeva la 4 euro ca medie la raft. Ce se va întâmpla la anul, când chiar dacă vom dori să cumpărăm de undeva, nu știu. Sau ce se va întâmpla cu industria noastră”, a comentat Radu Timiș.
Prețurile la carnea de vita si de pui vor crește
„Sigur, noi aici am discutat câteva variante: că se va duce spre pui, spre vită, spre oaie, spre vegetarian. Dar cert este un lucru: că jumătate din proteina acestei planete a dispărut. Cu ce vom compensa si la ce preț? Dacă prețul de carne de porc este foarte sus si prețurile la carnea de vita si de pui vor crește, pentru că consumul se va duce spre celelalte surse de proteină”, a spus acesta.
El a susținut că, din discuțiile avute cu lanțurile de supermarketuri, au avut contracte dinainte, s-au asigurat cu cantitățile necesare.
„Presupun că problemele vor începe din februarie – martie”, a mai declarat președintele Asociației Cărnii.
