ANSVSA a dat zeci de amenzi a căror valoare totală depășește suma de 500.000 de lei. Acțiunea instituției vine în contextul sărbătoririi zilei de 1 mai. Inspectorii Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor au descoperit o serie de nereguli în unitățile de alimentaţie publică, pensiuni turistice sau supermarketuri.
Inspectorii sanitari-veterinari au aplicat 86 de amenzi, care au însumat 524.500 de lei, în timpul acţiunilor de control derulate la nivel naţional, în perioada premergătoare sărbătoririi zilei de 1 mai, potrivit datelor Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), publicate sâmbătă.
În urma controalelor au fost emise două ordonanţe privind suspendarea temporară a activităţii şi a fost confiscată şi denaturată cantitatea de 127.43 kg de produse alimentare.
Potrivit ANSVSA, în 29 aprilie au fost controlate 579 de unităţi, dintre care 292 de unităţi de alimentaţie publică, 30 de pensiuni turistice, 10 unităţi de catering, 30 unităţi de cofetărie/patiserie, 25 de laboratoare de cofetărie, 34 de unităţi tip supermarket/hipermarket, 86 de magazine alimentare şi 74 de alte tipuri de unităţi.
ANSVSA a controlat condiţiile de igienă în care sunt depozitate alimentele
Inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor au controlat condiţiile de igienă în care sunt recepţionate, depozitate, preparate şi valorificate diverse sortimente de produse alimentare şi preparate culinare destinate consumului uman.
Printre neconformităţile constatate şi sancţionate de inspectorii sanitari-veterinari se numără: nerespectarea normelor privind condiţiile de depozitare, etichetare, ambalare şi manipulare a produselor alimentare; nerespectarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind întreţinerea spaţiilor de prelucrare, depozitare şi de valorificare a produselor alimentare, precum şi a instalaţiilor, utilajelor şi a ustensilelor de lucru folosite şi încălcarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind demonstrarea trasabilităţii produselor şi lipsa programelor de autocontrol în cadrul unităţilor.
Controale premergătoare sărbătoririi zilei de 1 Mai
Controalele cu această tematică se desfăşoară până pe data de 1 mai inclusiv. Rezultatele acestor verificări vor fi făcute publice după centralizarea datelor finale, a precizat ANSVSA.
O acțiune de control a fost demarată de instituție și în preajma Paștelui. Au fost date atunci amenzi pe bandă rulantă în urma tuturor neregulilor descoperite. Totodată, au fost confiscate cantități mari de carne. În urma controalelor efectuate, inspectorii sanitar-veterinari au aplicat 423 de amenzi, care au însumat nu mai puțin de 1,934 milioane de lei. Sursa citată mai precizează că în același interval, în România au fost sacrificaţi în total 62.248 de miei şi iezi.
Pe lângă amenzi, în urma controalelor efectuate, inspectorii ANSVSA au emis atunci și 8 ordonanţe privind suspendarea temporară a activităţii şi 2 ordonanţe privind interzicerea desfăşurării activităţii. În același timp, pentru a evita eventuale probleme mult mai grave, au fost aplicate și măsuri de reţinere oficială şi au fost dirijate către unităţi de neutralizare 1.676 de kg de produse alimentare, care nu respectau normele sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor (495 kg. produse din carne, 281 kg. carne proaspăta, 652 kg peşte şi produse din pescuit, 248 kg diverse produse alimentare).