ANPC a închis temporar 7 cluburi din București: nereguli grave și amenzi de 360.000 de lei
Inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au efectuat, în weekend, o amplă acțiune de control în cluburile din București, descoperind numeroase nereguli. Ca urmare, șapte unități au fost închise temporar, iar operatorii economici verificați au primit sancțiuni în valoare totală de 357.000 de lei.
Ce nereguli au fost găsite
În urma verificărilor, inspectorii ANPC au descoperit multiple probleme de igienă și siguranță, printre care:
- Produse alimentare expirate sau fără elemente de identificare clare;
- Suprafețe și echipamente cu rugină, vopsea exfoliată, praf și grăsime;
- Depuneri masive de grăsime pe hote, plite și panouri electrice;
- Echipamente frigorifice deteriorate, cu acumulări de impurități și chedere uzate;
- Utilizarea ustensilelor de bucătărie într-o stare avansată de uzură;
- Manipularea necorespunzătoare a gheții pentru consum;
- Lipsa menționării gramajelor băuturilor alcoolice în meniu;
- Servirea băuturilor în recipiente cu volum mai mic decât cel declarat;
- Diferențe la gramaj la preparatele culinare servite clienților;
Lipsa autorizațiilor de funcționare
Ca urmare a deficiențelor constatate,a dispus oprirea definitivă a comercializării pentru 292 kg de produse alimentare și 16,5 litri de siropuri utilizate la prepararea băuturilor, în valoare totală de 24.600 de lei.
Cristian Popescu Piedone a postat și el pe Facebook
Autoritățile au verificat 29 de operatori economici, aplicând tot atâtea sancțiuni, în valoare totală de 357.000 lei. S-au retras definitiv din consum 292 kg de alimente și 16,5 litri de siropuri, estimate la 24.600 lei.
Printre nereguli: echipamente degradate, suprafețe murdare, hote și frigidere neîngrijite, ustensile uzate, paviment deteriorat, manipulare necorespunzătoare a gheții, produse expirate sau fără etichetare clară, lipsa informațiilor din meniuri, nereguli la gramajul preparatelor și băuturilor, precum și utilizarea unor recipiente fără verificare metrologică.
„Au fost verificați 29 operatori economici la care au fost aplicate 29 sancțiuni, în valoare totală de 357.000 de lei și s-au dispus măsuri de oprirea definitivă de la comercializare și retragerea din circuitul consumului uman pentru 292 Kg produse alimentare și 16,5 l siropuri folosite la prepararea băuturilor în valoare totală de aproximativ 24.600 lei.
Principalele deficiențe:
– suprafețe și echipamente cu rugină, vopsea exfoliată, praf și grăsime;
– depuneri masive de grăsime pe hote, plite și panouri electrice.
– agregate frigorifice care prezentau acumulări de impurități și chedere depreciate;
– utilizarea ustensilelor neprofesionale, cu grad avansat de uzură;
– paviment cu zone depreciate;
– manipularea necorespunzătoare a gheții de consum;
– produse alimentare cu data limita de consum depășită;
– produse alimentare fără elemente de identificare și caracterizare pentru a se nputea stabili incadrarea in data limita de consum/data durabilitatii minimale;
– deficient de informare în lista meniu privind implementarea OP ANPC 201/2022;
– lipsă gramaje la băuturile alcoolice;
– utilizarea de unități de volum pentru servirea băuturilor alcoolice fără marcaj de conformitate/ verificare metrologica, în vederea stabilirii cu exactitate a volumului comercializat către consumator;
– utilizarea de recipiente pentru servirea de băuturi alcoolice consumatorilor, cu volum mai mic decât cel declarat în lista meniu;
– diferenţe la gramaj la preparatele culinare servite consumatorilor;
– lipsa autorizațiilor de funcționare”.
Președintele ANPC a declarat, printr-un mesaj publicat pe Facebook, că acțiunea a fost realizată în colaborare cu Inspectoratul General al Poliției Române, având și un obiectiv de prevenire a comercializării ilegale de alcool și tutun către minori.
Controalele din cluburile bucureștene vin în contextul unor verificări extinse realizate de ANPC în ultimele săptămâni, care au vizat Aeroportul Otopeni, Piața Floreasca, un spital din Suceava, magazine de bijuterii, restaurante din București – inclusiv cele din Parlamentul României –, dar și portul Constanța.
