Controale masive ale ANPC și rezultate îngrijorătoare
În data de 11 aprilie, comisarii ANPC au controlat 249 de operatori economici din domeniul comercializării de pește și produse derivate. La 218 dintre aceștia au fost descoperite nereguli.
Au fost aplicate 234 de amenzi contravenționale în valoare totală de 1.305.500 lei și 97 de avertismente. De asemenea, s-au retras definitiv de la comercializare produse neconforme în valoare de circa 62.680 lei, au transmis reprezentanții instituției.
Opt unități și-au suspendat activitatea temporar, până la remedierea deficiențelor constatate de autorități.
Spații infestate și transport neautorizat
Printre cele mai grave abateri constatate se numără:
-
prezența gândacilor de bucătărie în spațiile de preparare,
-
bazine murdare, cu pereți plini de rugină și mâzgă, în care era ținut peștele viu,
-
neafișarea listei de prețuri,
-
autorizații DSVSA expirate pentru trei mijloace de transport,
-
lipsa evidenței privind igienizarea spațiilor.
Conform ANPC, aceste probleme reprezintă un risc major pentru sănătatea consumatorilor și un semnal de alarmă privind igiena și respectarea normelor legale de funcționare.

Probleme la depozitarea și prezentarea produselor
Controlul a mai scos la iveală deficiențe legate de depozitarea și expunerea produselor:
-
vitrine frigorifice neigienizate, cu straturi groase de gheață pe pereții laterali,
-
mașini de gheață ruginite la interior,
-
produse preambalate congelate cu exces de gheață,
-
pește și fructe de mare expirate aflate la vânzare.
Aceste nereguli indică lipsa unor proceduri corecte de igienizare și gestionare a produselor perisabile, mai ales într-un sector sensibil precum cel alimentar.
ANPC: Controalele continuă și săptămâna viitoare
Reprezentanții ANPC au precizat că, deși o mare parte dintre verificări s-au încheiat, 83 de invitații rămân de finalizat în cursul săptămânii viitoare.
Rezultatele finale ale acțiunii tematice de control vor fi comunicate după încheierea tuturor documentelor de control, a anunțat instituția.
Campania de controale vine într-o perioadă în care consumul de pește crește, pe fondul sărbătorilor pascale. Autoritățile reamintesc consumatorilor să fie atenți la proveniența, aspectul și condițiile de prezentare ale produselor din pește, înainte de achiziție.