Perioada sărbătorilor de iarnă reprezintă un moment de vârf pentru consumul de produse alimentare, ceea ce impune controale riguroase din partea autorităților. Inspectorii ANSVSA au desfășurat, între 27 noiembrie și 31 decembrie 2024, o amplă campanie de verificare în unități alimentare din întreaga țară. Rezultatele acestei campanii reflectă eforturile constante pentru asigurarea siguranței alimentare, prin retragerea a zece tone de produse neconforme și a aproape șase milioane de ouă, precum și prin aplicarea unor sancțiuni în valoare totală de 9,6 milioane de lei.

ANSVSA a efectuat controale intensificate pentru sărbătorile de iarnă

În perioada 27 noiembrie – 31 decembrie 2024, ANSVSA a desfășurat controale riguroase la unități din industria alimentară.

Scopul principal al acestor acțiuni a fost protejarea consumatorilor, în contextul aglomerației și al fluxului crescut de turiști caracteristic sărbătorilor de iarnă.

Conform informațiilor oficiale, aceste controale au vizat prevenirea riscurilor pentru sănătatea publică și menținerea unor standarde ridicate de siguranță alimentară.

Peste 7.000 de unități și 830 de mijloace auto verificate

Inspectorii sanitari au verificat peste 7.000 de unități autorizate din industria alimentară și 830 de mijloace auto utilizate pentru transportul alimentelor.

Locațiile supuse controalelor includ supermarketuri, piețe, abatoare, unități de alimentație publică, pensiuni și unități de procesare alimentară.

carne de porc
SURSA FOTO: Dreamstime

Acțiunile au urmărit în special combaterea comerțului ilegal cu carne de porc provenită din zone afectate de Pesta Porcină Africană (PPA).

Sancțiuni și produse retrase de la comercializare

ANSVSA a aplicat sancțiuni financiare totale în valoare de 9,617 milioane de lei. Totodată, au fost retrase de la vânzare zece tone de produse alimentare și 5.817.443 de ouă destinate consumului.

Cele mai frecvente nereguli au fost legate de depozitarea, etichetarea, manipularea și comercializarea produselor în condiții care nu respectă normele de igienă și siguranță.

„Datorită eforturilor depuse de echipele de control, nu au fost raportate cazuri de toxiinfecții alimentare în această perioadă, ceea ce reprezintă un rezultat excelent al acțiunilor noastre de protejare a sănătății publice”, a declarat Dr. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA.

Recomandări pentru consumatori și supravegherea continuă

ANSVSA își continuă activitatea de monitorizare permanentă a operatorilor din industria alimentară pentru a asigura cetățenilor produse sigure și de calitate.

Inspectorii recomandă consumatorilor să verifice cu atenție etichetele și condițiile de păstrare ale produselor achiziționate. Respectarea acestor măsuri poate preveni potențialele riscuri pentru sănătatea proprie și a celor dragi.