Pericolele consumului de apă îmbuteliată care a stat prea mult timp în sticlă sau bidon
Apa îmbuteliată este un produs indispensabil pentru mulți dintre noi, fiind adesea preferată datorită accesibilității și percepției că este mai sigură decât apa de la robinet.
Totuși, câți dintre noi știu cu adevărat cât de sănătoasă este aceasta și cât timp poate fi consumată în siguranță?
Deși apa în sine nu expiră, sticlele în care este depozitată pot deveni o sursă de substanțe toxice, punându-ne sănătatea în pericol.
Apa nu expiră, dar sticlele da
Din punct de vedere legal, apa îmbuteliată nu are o dată de expirare propriu-zisă. Totuși, majoritatea sticlelor prezintă un termen de valabilitate, care, de obicei, variază între unul și trei ani, în funcție de materialul recipientului.
Explicația este simplă: nu apa în sine expiră, ci sticla, mai ales dacă aceasta este din plastic.
Materialele plastice utilizate pentru ambalaj pot elibera substanțe chimice în apă atunci când sunt expuse la condiții necorespunzătoare de depozitare, cum ar fi temperaturi ridicate sau expunerea prelungită la soare.
Pericolele consumului de apă în care ajung astfel de substanțe
Cercetările arată că apa păstrată în sticle de plastic care au depășit termenul de valabilitate sau care au fost expuse la temperaturi extreme poate deveni periculoasă pentru sănătate.
Printre substanțele eliberate de plastic se numără antimoniul și ftalații, compuși care pot afecta grav organismul. Antimoniul, de exemplu, este asociat cu probleme ale stomacului și intestinelor, în timp ce ftalații pot perturba sistemul endocrin.
Un studiu citat de publicația Today subliniază că sticlele de plastic expuse la temperaturi de peste 30 de grade Celsius eliberează cantități crescute de ftalați, în timp ce cele aflate la peste 60 de grade pot elibera niveluri periculoase de antimoniu.
Aceste substanțe pot modifica și gustul apei, conferindu-i un gust amar sau similar medicamentelor, un semn clar că aceasta nu mai este sigură pentru consum.
Recomandări pentru depozitarea apei îmbuteliate
Pentru a evita riscurile, specialiștii recomandă păstrarea apei îmbuteliate la temperatura camerei, departe de sursele directe de căldură sau de lumina soarelui.
De asemenea, este important să nu consumăm apa din sticle deteriorate sau expirate. Chiar și plantele sau animalele de companie pot fi afectate dacă folosim o astfel de apă, fiind indicat să o eliminăm în mod corespunzător.
În concluzie, deși apa îmbuteliată pare un produs banal, modul în care este păstrată și consumată poate face diferența dintre o hidratare sigură și expunerea la riscuri pentru sănătate.
Acordați atenție detaliilor de pe ambalaj și asigurați-vă că depozitați apa în condiții optime pentru a vă proteja sănătatea și pe cea a celor din jur.
