Produs periculos, consumat în fast-food-urile din România
Specialiștii InfoCons, organizație de protecție a consumatorilor, a realizat un studiu detaliat asupra produselor de tip caffe latte comercializate în fast-food-urile din România. Studiul a analizat informațiile disponibile pe platformele online ale principalelor lanțuri de restaurante care vând astfel de băuturi, printre care se numără:
- S.C. REX CONCEPTS BK ROMANIA S.R.L. (Burger King)
- S.C. ALBINA RESTAURANTE S.R.L. (Friday)
- U.S. FOOD NETWORK S.A. (KFC)
- S.C. PREMIER RESTAURANTS ROMANIA S.R.L. (McDonald’s)
În urma centralizării și analizării informațiilor din declarațiile nutriționale ale produselor, specialiștii au tras un semnal de alarmă privind cantitatea de zahăr și alți compuși potențial periculoși din aceste băuturi.
Rezultatele studiului Infocons
Studiul a arătat că băuturile caffe latte din aceste locații conțin cantități semnificative de zaharuri și glucide, valori ce depășesc recomandările zilnice stabilite de autoritățile internaționale.
Concret, cantitatea de zaharuri per 100ml variază între 1.92g și 6.4g, ceea ce poate reprezenta o problemă de sănătate pe termen lung, având în vedere că Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă un consum de maximum 25g de zahăr pe zi.
De asemenea, este important de menționat că băuturile caffe latte comercializate au un volum cuprins între 180 ml și 200 ml, ceea ce înseamnă că un singur produs poate contribui semnificativ la depășirea dozei zilnice recomandate de zahăr.
Informații nutriționale relevante
Pentru o mai bună înțelegere a impactului acestor produse asupra sănătății, iată ce conțin băuturile caffe latte la 100ml de produs:
- Valoarea energetică: între 32.5 kcal și 65 kcal.
- Cantitatea de glucide (carbohidrați): între 3.2g și 6.4g.
- Cantitatea de grăsimi: între 0.81g și 3.20g.
- Cantitatea de proteine: între 2.3g și 4.6g.
- Cantitatea de sare: între 0.07g și 0.18g.
Aceste valori sugerează că băuturile caffe latte nu sunt doar surse de zahăr, ci și de calorii și grăsimi care pot contribui la creșterea în greutate și la dezvoltarea unor afecțiuni cronice, precum diabetul sau hipertensiunea, în cazul consumului frecvent.
Recomandările specialiștilor
Deși aceste băuturi pot părea o alegere rapidă și delicioasă pentru mulți consumatori, specialiștii recomandă prudență în alegerea acestora, mai ales în cazul celor care au un stil de viață sedentar sau care doresc să își mențină o dietă echilibrată. În mod ideal, consumatorii ar trebui să fie mai conștienți de valoarea nutrițională a produselor pe care le aleg și să limiteze aportul de zahăr zilnic.
În acest context, InfoCons îndeamnă autoritățile să impună reguli mai stricte privind informarea corectă a consumatorilor și recomandă verificarea etichetelor nutriționale ale produselor înainte de achiziționare. De asemenea, este esențial ca consumatorii să fie educați cu privire la riscurile unui consum excesiv de zahăr și calorii.
