Mihaela Bilic a spus că bananele sunt o sursă de sănătate
Bananele sunt recunoscute ca surse valoroase de nutrienți, apreciate pe plan mondial, spune Mihaela Bilic. Îmbogățite cu potasiu și fibre, bananele reprezintă o alegere excelentă pentru a satisface pofta de dulce. Sau pentru a servi ca o gustare rapidă între mese. Consumul regulat al acestor fructe aduce numeroase beneficii pentru sănătate. Printre acestea se numără îmbunătățirea procesului de digestie. Ele furnizează energie esențială pentru activitățile cotidiene și sprijină sistemul imunitar datorită conținutului ridicat de vitamina C.
Conform opiniei medicilor, bananele contribuie la o stare de bine la nivel cerebral. Și contribuie la menținerea stabilității nivelului glicemiei în sânge. De asemenea, aceste fructe au capacitatea de a reduce tensiunea arterială și nivelul de colesterol. Ele exercită un efect benefic în combaterea stresului.
Mihaela Bilic a afirmat că nu este atât de important să știm dacă bananele au fost aduse în Europa de către Alexandru cel Mare sau Marco Polo. Ea susține că banana nu este doar un simplu fruct, ci reprezintă alimentul de bază pentru milioane de persoane care trăiesc în zonele tropicale. Deoarece sunt disponibile pe tot parcursul anului, bananele ocupă locul doi în clasamentul consumului mondial de fructe, imediat după citrice.
Banana are doar 100 de calorii
În opinia sa, este crucial să ne împrietenim din nou cu banana, chiar dacă pentru mulți ani a fost acuzată că îngrașă. Motivele invocate includ faptul că banana are doar 100 de calorii, puțin mai mult decât o felie de pâine, și că, în primul rând, are un efect alcalin și nu stimulează apetitul, spre deosebire de majoritatea fructelor.
Ea menționează că o banana de 120 de grame conține 25 de grame de carbohidrați, iar gradul de coacere influențează cantitatea de amidon, nu zahăr. De asemenea, subliniază importanța aportului de magneziu și potasiu din banana, considerate minerale esențiale pentru funcționarea corectă a sistemului nervos, cardiovascular, muscular, digestiv și urinar. Mihaela Bilic argumentează că banana are efect antistres, contribuind la scăderea tensiunii arteriale, a colesterolului și a riscului de crampe musculare. Datorită conținutului ridicat de fier, ea o numește și un aliment antianemic.
Conform lui Mihaela Bilic, banana conține triptofan natural, un precursor al serotoninei cu efect de liniștire, care induce o stare de bine la nivel cerebral. Asocierea cu vitamina B6 favorizează sinteza de serotonină și conversia glucidelor în glucoză, stabilizând astfel nivelul glicemiei în sânge.
Banana calmează mintea
În concluzie, banana, potrivit Mihaelei Bilic, are capacitatea de a calma mintea. Dar și apetitul. Ea evidențiază că banana este ușor de digerat. Nu provoacă alergii și reprezintă o opțiune ideală în diversificarea alimentației sugarilor. Este o gustare perfectă pentru copii și o sursă de energie pentru sportivi. Mihaela Bilic a spus și cum trebuie să fie banana.
„Cum trebuie să fie o banană? Coaptă nici prea mult nici prea puțin, cu extremitățile verzi si mijlocul galben. Însă banana necoaptă are avantajul că reglează digestia și tratează diareea. Amidonul si pectinele pe care le conține au efect prebiotic, repară și regenerează intestinul. Este o vorba de un tip special de amidon care nu se poate absorbi, dar ajunge în colon și este folosit ca substrat hrănitor pentru coloniile de bacterii benefice care asigură echilibrul digestiv.
Banana este un fruct climateric, care se coace și după ce a fost cules. Gradul de coacere nu afectează conținutul caloric, însă modifică indicele glicemic: de la 35, cât are banana verde, crește la 50 pentru banana bine coaptă. Cantitatea de pectine și de amidon rezistent este mai mare în banana verde, gustul este fad și se digeră mai greu. În schimb banana coaptă conține mai mult zahăr, este mai dulce și mai ușor de digerat.
Greu de spus care este banana ideală, dar rețineți: banana e bună și pentru foame și pentru energie și pentru siluetă și pentru starea de bine!”, a scris Mihaela Bilic pe pagina de Facebook.