Beneficiile semințelor de chia. Aceste semințe mici, albe și negre sunt pline de nutrienți, precum calciul și fierul. Apa cu semințe de chia este incredibil de ușor de făcut, ca atunci când prepari o ceașcă de ceai. Cu toate acestea, există câteva dezavantaje de care ar trebui să știți, cum ar fi alergiile.
Ce este apa cu semințe de chia
Semințele de chia fac parte din familia mentei și provin din planta Salvia hispanica. Au originea în America Centrală, dar sunt disponibile în întreaga lume. Adesea sunt promovate ca o sursă bună de fibre și acizi grași omega-3.Pentru a face apă cu semințe de chia, combinați câteva linguri de semințe de chia cu apă.
Combinația dintre semințele de chia și apă poate aduce beneficii. Dr. Ralph Waldo recomandă adesea această băutură. „Semințele de chia sunt bogate în fibre, proteine și acizi grași omega-3, care pot ajuta digestia, pot reduce inflamația și susțin sănătatea inimii”, explică el, citat de Cnet.
Beneficiile potențiale ale apei cu semințe de chia
Deși sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege mai bine beneficiile apei cu semințe de chia, există câteva studii care confirmă următoarele avantaje pentru organism:
Beneficii de hidratare: O combinație de apă și semințe de chia vă poate ajuta să vă mențineți hidratat. Semințele de chia pot absorbi până la 12 ori greutatea lor în apă, astfel încât apa cu semințe de chia acționează foarte eficient la hidratarea organismului.
Îmbunătățește sănătatea pielii: Combinația este excelentă și pentru piele. Institutul de Chirurgie Plastică din Maryland arată că apa potabilă ajută la îmbunătățirea elasticității pielii, la creșterea fluxului sanguin și la hidratarea pielii.
Deoarece apa cu chia este atât de hidratantă, poate oferi aceste beneficii.
Îndepărtează reziduurile corporale: semințele de chia ajută, de asemenea, la îndepărtarea reziduurilor din corp. Conținutul de fibre din semințele de chia este mare și ajută la digestie, încurajând mișcarea intestinală adecvată.
Gestionarea greutății: apa cu chia poate fi bună și pentru controlul greutății. Gelul care se formează în jurul semințelor creează o senzație de sațietate, care poate sprijini gestionarea greutății și controlul apetitului.
Reducerea tensiunii arteriale: o lucrare din decembrie 2023 a cercetătorilor de la Universitatea de Stat din Oregon, publicată de Frontiers in Plant Science, a secvențiat genomul chia.
Studiul a identificat scăderea tensiunii arteriale ca beneficiu potențial al consumului semințelor de chia. Prin scăderea tensiunii arteriale, apa cu semințe de chia ar putea contribui la sănătatea inimii.
Niveluri scăzute de colesterol: Studiul a identificat scăderea colesterolului ca un beneficiu al semințelor de chia
Susținerea digestiei: fibrele, acizii grași omega-3 și proteinele din apa cu semințe de chia ajută la o digestie mai bună atunci când sunt consumate cu moderație.
Reducerea inflamației din organism: antioxidanții din apa cu semințe de chia vă pot ajuta să atenuați inflamația.
Riscuri potențiale
Pentru majoritatea oamenilor, beneficiile apei cu semințe de chia vor depăși riscurile. Cu toate acestea, există câteva riscuri minore, în principal legate de supraconsum. Dacă bei prea multă apă cu semințe de chia, fibrele ar putea provoca probleme gastro-intestinale, cum ar fi balonare, acumulare de gaze sau constipație.
Există, de asemenea, un risc de reacție alergică. Persoanele cu alergii la semințe sau nuci ar trebui să consulte un medic înainte de a lua semințe de chia pentru prima dată.