Cafeaua este considerată de mulți un adevărat elixir zilnic, însă câte calorii conține ea într-o cană de 240 ml? Specialiștii ne explică beneficiile consumului moderat și ce diferențe apar atunci când adăugăm lapte sau zahăr.
Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi din lume, însă câte calorii conține ea într-o cană de 240 ml? În funcție de ingredientele adăugate, numărul caloriilor poate varia semnificativ.
Un consum moderat de cafea este parte dintr-un stil sănătos de viață
Întrebarea legată de câte calorii conține o cană de cafea simplă sau cu aditivi precum laptele și zahărul a fost dezbătută pe larg de specialiști în nutriție. Numeroase studii s-au concentrat pe impactul acestei băuturi asupra sănătății, recomandând un consum moderat.
Acest lucru a fost subliniat de-a lungul timpului prin diverse cercetări, ce arată că moderarea este esențială atât pentru sănătatea cardiovasculară, cât și pentru bunăstarea generală.
„Rezultatele acestui larg studiu observațional sugerează că un consum moderat de cafea măcinată, instant sau decofeinizată trebuie considerat ca parte dintr-un stil sănătos de viață. (…)
Cofeina este cea mai bine cunoscută componentă, dar băutura conține peste 100 de substanțe biologic active”, a declarat Peter Kistler, electrofiziolog la Baker Heart and Diabetes Institute din Australia, conform Science Alert.
Beneficiile consumului moderat
Studiile recente au arătat că persoanele care consumă cafea în cantități moderate au un risc mai scăzut de a dezvolta boli cardiovasculare. De exemplu, trei căni de cafea pe zi pot reduce riscul de astfel de afecțiuni cu aproximativ 17%.
În mod similar, ceaiul este benefic datorită conținutului ridicat de antioxidanți, în special polifenoli, care contribuie la sănătatea vaselor de sânge și reduc inflamațiile.
„Cercetările demonstrează clar că un consum moderat de cafea poate fi parte dintr-un stil de viață sănătos.
Aceasta este o veste bună pentru iubitorii de cafea care vor să reducă riscul de afecțiuni cardiovasculare și chiar riscul de deces prematur”, se arată în studiul menționat.
Valorile calorice ale diferitelor tipuri de cafea
Numărul de calorii dintr-o cană de cafea poate varia în funcție de ingredientele suplimentare adăugate, precum laptele sau zahărul. Potrivit Healthline.com, o cafea simplă, fără lapte sau zahăr, conține doar 2 calorii într-o cană de 240 ml. Însă, dacă se adaugă lapte, frișcă sau zahăr, numărul caloriilor crește considerabil.
Conform datelor publicate de Healthline, iată câte calorii conțin diferite tipuri de cafea:
- Espresso – 20 calorii (240 ml)
- Cafea neagră – 2 calorii (240 ml)
- Cafea cu 1 linguriță de frișcă – 32 calorii
- Cafea cu 1 linguriță de lapte degresat – 7 calorii
- Cafea cu lapte și o linguriță de zahăr – 38 calorii
- Latte fără grăsimi – 72 calorii
- Latte cu arome – 134 calorii
- Cappuccino fără grăsimi – 46 calorii
- Mocha fără grăsimi – 129 calorii
Pe lângă acestea, există și combinații mai complexe, precum două căni de cafea cu 2 linguri de unt și 1 lingură de ulei de cocos, care poate ajunge la 325 de calorii.
Concluzii ale specialiștilor
Deși consumul de cafea este, în general, sigur și benefic în cantități moderate, trebuie acordată atenție aditivilor precum laptele, zahărul sau frișca. Aceștia pot transforma o băutură cu doar câteva calorii într-o sursă semnificativă de energie, ceea ce poate influența greutatea corporală și starea generală de sănătate.