Preşedintele comisiei pentru agricultură din Senat, senatorul PNL George Scarlat a vorbit miercuri despre legea care interzice comercializarea de carne artificială. El a spus că la nivelul Comisiei Europene şi a Parlamentului European nu există legislaţie care să prevadă consumul acestora în piaţa europeană.
Nu ar trebui să fim prima țară din UE unde ajung astfel de produse
Astfel, el consideră că România nu ar trebui să fie prima ţară în care să ajungă astfel de produse, care să înlocuiască carnea românească.
George Scarlat a spus că legea cărnii şi a produselor din carne este o lege importantă, pentru întreg sectorul, atât pentru consumatorul român cât şi pentru fermierul şi procesatorul român. El a precizat că articolul 5 din lege interzice comercializarea cărnii sintetice obţinute din celule stem de la animale, a produselor obţinute din această carne.
„Atâta timp cât la nivelul Comisiei Europene şi a Parlamentului European nu avem legislație care să prevadă acest consum în piaţa europeană, considerăm că nu ar trebui să fim noi prima ţară în care să ajungă astfel de produse şi care să înlocuiască carnea românească”, a spus senatorul PNL, el precizând că suntem mai conservatori şi România încă mai are efective de animale şi ferme.
El a arătat că în România nu există astăzi, la nivelul la care este cercetarea românească, posibilitatea de a se produce astfel de carne artificială.
George Scarlat a precizat că în Parlament s-a dorit ca acea carne care provine sută la sută din carcasele din România, să poată procesatorul, comerciantul să folosească sintagma: produs românesc din carne şi să aibă un raft, o vitrină separată faţă de celelalte vitrine cu produse din carne.
SUA, Canada și Singapore permit comercializarea de carne artificială
În prezent, doar în Statele Unite, Canada și în Singapore, permit comercializarea și consumul de carne artificială.
Burger King a devenit primul lanţ global de restaurante fast food care oferă clienţilor săi produse din carne artificială. Aceasta este obţinută exclusiv din plante. Burgerii din carne artificială sunt furnizaţi de firme tip startup. Ca de pildă Impossible Foods sau Beyond Meat, ambele sprijinite de fondatorul Microsoft, Bill Gates.
Compania Impossible Foods din Silicon Valley şi-a lansat burgerii din „carne“ artificială în anul 2016, inclusiv în restaurante de top din New York, precum Momofuku Nishi. Au urmat parteneriate cu peste 5.000 de restaurante din SUA şi Asia.
