Cât costă cozonacul fără E-uri al lui chef Cătălin Scărlătescu

Cât costă cozonacul fără E-uri al lui chef Cătălin Scărlătescu. Acesta este unul dintre cei mai apreciați bucătari din România. Cozonacul său este făcut după o rețetă originală și nu conține niciun fel de aditivi, coloranți sau conservanți. Totuși, desertul are un preț destul de ridicat, accesibil doar pentru unii.

Denumit „Cozonacul lui Chef Cătălin Scărlătescu”, acest desert deosebit este disponibil pentru livrare începând cu 5 decembrie. Având o greutate de 900 de grame, cozonacul este preparat din ingrediente de calitate, printre care făină albă de grâu, zahăr, cacao, nucă, ciocolată neagră belgiană 55%, rahat, unt belgian cu 80% grăsime, lapte și ouă.

Comenzile pentru cozonac se pot plasa cu minimum 24 de ore înainte, iar livrarea este realizată cu flota proprie în București și Ilfov. Fiecare produs este ambalat în ambalaje de unică folosință și este realizat manual. Decorul variază de la un cozonac la altul, iar prețul actual al unui cozonac este de 99 lei. Totuși, este posibil ca acest preț să crească pe măsură ce sărbătorile se apropie.

Cătălin Scărlătescu
SURSA FOTO: Facebook, Chef Catalin Scarlatescu

Cozonacul Dubai, o opțiune pentru cei mai puțin tradiționaliști

Cozonacul rămâne un simbol esențial al sărbătorilor de iarnă în România, iar diversificarea ofertelor din brutării și cofetării reflectă adaptarea acestora la preferințele și cerințele consumatorilor.

În perioada premergătoare Crăciunului, brutăriile și cofetăriile din România sunt în plină efervescență, pregătind o gamă variată de cozonaci pentru masa de sărbători. Deși cozonacul tradițional este mereu prezent, anul acesta românii sunt atrași de reinterpretări inovative ale acestui desert clasic, printre care se numără și „cozonacul Dubai”, o noutate sezonieră.

Astfel, fie că optează pentru varianta clasică, fie că se lasă seduși de reinterpretări moderne precum cozonacul Dubai, românii au acum mai multe opțiuni ca niciodată pentru a adăuga un strop de originalitate și savoare mesei de Crăciun.

Brutăriile și cofetăriile continuă să ofere cozonaci tradiționali cu nucă, cacao sau rahat, dar oferta din acest an aduce și rețete inovative. Mircea Ion, proprietarul unei cofetării, afirmă că sortimentele moderne au câștigat tot mai mult teren printre consumatori.

Printre noile opțiuni se numără cozonacul cu cireșe amare, cozonacul cu fistic și zmeură sau cozonacul fără zahăr, îndulcit cu stevia și ciocolată fără zahăr, toate fiind alternative surprinzătoare pentru cei care doresc să încerce ceva diferit în perioada sărbătorilor. Mai multe puteți afla aici.