Dragoș Pătraru avertizează asupra pericolelor jeleurilor din comerț: „Carii dentare la pungă”
Jurnalistul Dragoș Pătraru a lansat un avertisment cu privire la jeleurile disponibile pe piață, după ce a analizat ingredientele mai multor sortimente. Acesta consideră că aceste dulciuri reprezintă un pericol pentru copii și nu ar trebui să fie consumate de aceștia.
Potrivit unui studiu realizat de Asociația Protecției Consumatorilor în cadrul Campaniei Naționale de Informare și Educare, jeleurile industriale conțin între 7 și 14 lingurițe de zahăr la 100 de grame.
Printre ingredientele cel mai des întâlnite se numără siropul de glucoză, zahărul și diverse concentrate de fructe, care sunt tot forme de zahăr.
Dragoș Pătraru a subliniat că, analizând mai multe produse, a observat că primele două ingrediente sunt, în mod constant, siropul de glucoză și zahărul, urmate de alte forme de zahăr, inclusiv concentratele din fructe.
Având în vedere că principalii consumatori ai acestor produse sunt copiii, jurnalistul consideră că jeleurile ar trebui evitate complet. Totuși, având în vedere că acest lucru este dificil de realizat, el a atras atenția asupra necesității unui control strict asupra accesului copiilor la aceste produse.
„După cum ați putut vedea, la fiecare pungă de jeleuri, siropul de glucoză și zahărul sunt primele două ingrediente. După care mai sunt și alte forme de zahăr – pentru că și acel concentrat din fructe este tot zahăr.
Cum consumatorii principali ai acestor produse sunt copiii, jeleurile ar trebui evitate complet. Cum acest lucru este aproape imposibil de făcut, accesul copiilor la aceste produse ar trebui controlat strict”, a precizat Dragoș Pătraru într-una dintre edițiile emisiunii sale de pe canalul „Starea sănătății”.
Listă de ingrediente desprinsă parcă dintr-un manual de chimie
Dragoș Pătraru a arătat și ce conțin câteva dintre cele mai populare jeleuri vândute în magazinele din România.
Haribo – Gold bears, 100 grame
Ingrediente: Sirop de glucoză, zahăr, gelatină, dextroză, sucuri de fructe obținute din sucuri concentrate, ananas, mere, căpșuni, zmeură, portocală, lămâie, acidifiant, acid citric, concentrate de fructe și din plante: fructe de soc, aronia, strugure, coacăze negre, lămâie, portocală, fructul pasiunii, mango, mere, kiwi, șofrănel, spirulină, aromă, ulei de floarea soarelui, agenți de glazurare: ceară de albine albă și galbenă, extrat de fructe de soc.
Sugus – jeleuri gumate (vitamine, minerale, arome de fructe)
Ingrediente: sirop de glucoză, zahăr, apă, gelatină din porc, acidifiant, arome naturale, coloranți (beta-caroten, carmină, complexe de cupru alorofilinelor), extract de morcov negru, ulei vegetal (palmier și cocos), agent de glazurare, vitamina A, acid folic, vitamina C, selenium biotină, niacină, vitamina E, zinc, vitamina D, vitamina B12.
Roshen – Yummi Gummi – mix de ursuleți, 70 grame
Ingrediente: sirop de glucoză, zahăr, gelatină, umectant sirop de sorbitol, sucuri concentrate de fructe: mere, portocale, vișine, regulatori de aciditate (acid lactic, acid citric), arome, agent de glazurare (ceară de albine albă și galbenă), coloranți (antocianină, curcumină, extrat de paprika, carmin indigo).