Cea mai mare trufă albă din lume, cântărind 1,89 kilograme, a fost vândută la o licitaţie organizată la New York pentru suma de 61.250 dolari, a anunţat sâmbătă casa organizatoare a licitaţiei, Sotheby's.
Această trufă, de departe cea mai mare găsită vreodată, a fost achiziţionată de 'un iubitor de mâncăruri fine şi vinuri din Taiwan', conform comunicatului casei de licitaţii.
Trufa a fost descoperită săptămâna trecută în centrul Italiei de unul dintre cei mai importanţi furnizori de astfel de trufandale din lume, Sabatino Tartufi.
Această trufă a spulberat recordul de mărime datând din 2010 pentru o trufă de aproape două ori mai mică, dar care s-a vândut la licitaţie pentru o sumă considerabil mai mare – 417.200 de dolari, conform Sotheby's.
Casa Sotheby's a organizat în aceeaşi zi şi o licitaţie de vinuri, cu loturi cuprinse între 200 şi 60.000 de dolari.AGERPRES