Ceaiul Matcha. Ce efecte benefice are asupra creierului

ceai matcha

SURSA FOTO: Dreamstime

Depresia este o tulburare de dispoziție tot mai răspândită. Cercetătorii lucrează de ani de zile pentru a înțelege opțiunile alternative de tratament în cazul depresiei și mecanismele lor subiacente.

Una dintre constatările lor a fost că nivelurile neurotransmițătorului dopamină pot juca un rol în apariția depresiei.

Cel mai recent studiu pe șoareci a descoperit că ceaiul matcha poate avea efecte asemănătoare antidepresivelor, mediate prin sistemele dopaminergice din creier.

Efecte asemănătoare antidepresivelor

Depresia este o tulburare comună de dispoziție, care afectează mai bine de 10% dintre adulții din întreaga lume. Deși există tratamente eficiente, unii pacienți au reacții adverse neplăcute și se estimează că 30,9% dintre pacienți nu au răspuns la medicamente.

Un studiu recent publicat în revista Nutrients a analizat efectul antidepresiv potențial al pudrei de ceai matcha. Ei au descoperit că ceaiul matcha a avut efecte asemănătoare antidepresivelor la șoareci afectați de depresie.

Depresie și dopamină

Depresia este o tulburare de dispoziție care poate afecta capacitatea unei persoane de a-și desfășura viața de zi cu zi. Persoanele care suferă de depresie pot experimenta o gamă largă de simptome. Cauza exactă a apariției depresiei rămâne necunoscută. Cu toate acestea, anumiți factori de risc pot crește șansele cuiva de a dezvolta depresie, iar astfel de factori includ experimentarea unor evenimente traumatizante.

Cercetătorii vor să  înțeleagă componentele care stau la baza depresiei, multe fiind neclare. Un domeniu de interes este modul în care neurotransmițătorii, precum serotonina și dopamina, influențează depresia. Dopamina este un mesager chimic care influențează starea de spirit și motivația, iar experții cred că nivelurile de dopamină pot contribui la depresie.

Ceaiul matcha și impactul său asupra depresiei

Acest studiu a analizat eficacitatea ceaiului matcha ca tratament pentru depresie la modele de șoareci. Cercetătorii și-au efectuat experimentul pe șoareci, pe care i-au plasat în izolare socială. Mai mult, cercetătorii au comparat efectele tratamentului la două grupuri genetice diferite de rozătoare: șoarecii din tulpină C57BL/6J, o tulpină susceptibilă la stres, utilizată în mod obișnuit în studiile pe animale, și șoarecii din tulpina BALB/c, care sunt mai toleranți la stres, potrivit MedicalNewsToday.

După o săptămână de izolare, șoarecii din fiecare grup au primit pudră de ceai matcha. Deși nu este posibil să se reproducă complexitatea depresiei într-un șoarece, cercetătorii au folosit un test numit ”testul suspensiei de coadă” pentru a măsura comportamentul asemănător depresiei la șoareci. În tulpina C57BL/6J susceptibilă la stres, ceaiul matcha a fost asociat cu o îmbunătățire a simptomelor asemănătoare depresiei.

În schimb, ceaiul matcha nu a avut niciun impact asupra șoarecilor BALB/c rezistenți la stres. Cercetătorii au examinat apoi modul în care praful de ceai matcha a afectat creierul șoarecilor. Ei au descoperit că ceaiul matcha părea să afecteze sistemele de dopamină la șoarecii C57BL/6J.

Dr. James Giordano, profesor de neurologie și biochimie la Centrul Pellegrino la Centrul Medical al Universității Georgetown, explică: „Acest studiu, care a examinat tulpini genetice specifice de șoareci, cu sensibilitate diferită la stres, a arătat că extractul de ceai matcha își exercită cel puțin unele dintre efectele sale neurologice și psihotrope prin interacțiunea cu sistemul dopaminergic și căile sale către cortex și nucleul prefrontal, care sunt implicate în aspectele cognitive, emoționale și comportamentale ale depresiei.”

Ceaiul Matcha, efecte benefice asupra organismului

Această formă de ceai verde aduce toate beneficiile pentru sănătate. Cea mai tradițională pudră de matcha provine din frunzele de ceai verde, care sunt cultivate în câmpuri de ceai, o practică specială care permite frunzei să-și păstreze valoarea nutritivă, inclusiv catechine optime și aminoacidul L-teanină.

Așa cum au arătat unele studii, ceaiul matcha luptă împotriva cancerului, având un puternic efect antioxidant.

De asemenea, ceaiul matcha ajută la protejarea ficatului și la arderea grăsimilor. Acest ceai este aduce beneficii sistemului imunitar, scade nivelul colesterolului rău (LDL) și detoxifică organismul.