Cele mai bune vinuri grecești pe care ar trebui să le încercați. Cu un stil inimitabil, calitate și valoare impresionantă, vinul rose din Grecia are potențialul de a deveni lider. Dar, cel puțin oficial, rose-ul grecesc nu există.
Sete, Federația Vinului din Grecia, ai cărei membri produc 75% din volumul total de vin din Grecia și exportă 95% din vinul grecesc îmbuteliat, a pus la un loc rosé-ul cu vin roșu, așa că este imposibil să se spună cât rosé produce această țară, scrie Decanter.
Vinul grecesc este tot mai popular în Marea Britanie. Pentru al doilea an consecutiv, raportează Federația, exporturile către Marea Britanie au depășit 7 milioane de euro, în creștere cu 57% față de media pe cinci ani. Iar ascensiunea acestui tip de băutură alcoolică este o bijuterie pe coroană.
Iată care sunt cele mai apreciate și mai bune vinuri rose din Grecia:
- Alpha Estate, Single Vineyard Hedgehog Rosé, Amyndeon, Grecia 2023
Cu o nuanță încântătoare, translucidă, acesta este un rosé 100% Xinomavro de o puritate imaculată, cu o complexitate surprinzătoare. Este preferat mai ales de doamne, pentru gustul parfumat, ușor acidulat.
- Iliana Malíhin, Liatiko Rosé, Rethymno, Creta, Grecia 2022
Este un rosé profund colorat cu ferment sălbatic, cu condimente din plante și strălucire impecabilă. Aromele sunt pline de carisma cretană cu ierburi uscate din belșug, iar gustul te duce cu gândul la plajele însorite ale Greciei.
- Theopetra Estate, Early Harvest Xinomavro Rosé, Meteora, Thessaly, Grecia 2022
O aromă de piersică emană o răspândire divină de arome îndrăznețe, de la coajă de portocală la gutui și caise. Coaja de portocală este cea pe care o simți imediat după prima înghițitură, iar parfumul acestui rose este greu de descris în cuvinte.
Vin bogat fructat, cu valențe impresionate de cireș
- Thymiopoulos, Rosé de Xinomavro, Naoussa, Macedonia, Grecia 2022
În sticla sa întunecată, acest rosé serios este creat parcă pentru a se învechi și așteaptă cu nerăbdare o eră a producției de vinuri grecești în care rosé-ul să rivalizeze cu vinul roșu și alb. Aromele recompensează decantarea cu notă de exotism.
- Gaia, Agiorgitiko Rosé 4-6H, Nemea, Peloponez, Grecia 2023
4-6H semnifică orele pe care mustul le-a petrecut în contact cu cojile, dând o tentă roz plăcută acestei sticle distractive. Aromele de aici sunt cele de pepene verde, cu căpșuni și o notă de grapefruit. Este bogat fructat, cu valențe impresionate de cireș, căpșuni și zmeură.
- Mylonas, Malagousia-Mandilaria Rosé, Attiki, Grecia 2023
În acest vin există un parfum minunat de flori de primăvară, cu o notă de șerbet de căpșuni și o notă intrigantă de banană. Bine echilibrat, cu aderență bună, puțin condimentat și cu o vitalitate crocantă.
Rose-ul care are arome exotice de floare de portocal și de lămâie
- Muses Estate, A.Muse Rosé, Grecia Centrală 2023
Cu o nuanță roz-portocaliu, acest vin are arome exotice de floare de portocal și de lămâie, care îi conferă o notă exuberantă.
- Oenops, Apla Rosé, Drama, Macedonia, Grecia 2022
Eteric, cu arome de portocală sanguină, ghimbir și rozmarin. Este un vin amestec cu aderență subtilă și caracter. La fel ca toate vinurile Oenops din marile crame ale Greciei, și acesta impresionează prin aromă și rafinament!
- Kintonis, G & L Rosé, Peloponez, Grecia 2023
Cel mai bun rosé care se vinde acum în Marea Britanie. Amestecat din Moschofilero parfumat cu Roditis ferm și încarnat cu un strop de Agiorgitiko, acesta este un vin de o vitalitate sublimă, cu aspect floral ușor. Este un adevărat best seller în Regatul Unit, cucerind de la prima înghițitură.
- Ousyra, Fokiano Rosé, Syros, Insulele Egee, Grecia 2023
Culoarea acestui vin din struguri locali Fokiano nealtoiți este irezistibilă. Arome expresive de flori uscate și proaspete, mușețel de sfârșit de vară și căpșuni coapte. Plăcut lustruit și proaspăt, se asortează bine cu rețete ușor condimentate, cum ar fi crabul cajun.
