Cu cât se vinde ciocolata Dubai în România
120 de grame de ciocolată Dubai, în varianta românească, se vând la prețuri care pornesc de la 40 de lei, iar 200 de grame ajung să coste între 60 și 80 de lei.
Dacă ajungem la 450 de grame, desertul de origine arabă poate ajunge să fie achiziționat cu prețuri între 90 și 100 de lei. În ciuda prețului ridicat, acest desert este considerat cel mai popular de anul trecut, fiind atât de „delicios” încât mulți cumpărători nu au ezitat să-l cumpere, fără să se gândească prea mult la costuri.
Umplutura de kataif cu fistic, acoperită de o glazură de ciocolată cu un gust revigorant, i-a atras pe mulți să stea la coadă pentru a-l gusta. Desertul este apreciat pentru textura sa fină la exterior și conținutul crocant din interior.
Cine este inventatoarea rețetei
Sarah Hamouda, inventatoarea rețetei, o antreprenoare britanică de origine egipteană, mărturisește:
„Ca să fiu sinceră, în niciun moment nu am crezut că rețeta va deveni faimoasă la nivel global. Este o nebunie.”
Cu toate acestea, creatoarea desertului vinde varianta originală la prețuri mult mai mici. O tabletă de 200 de grame costă doar 26 de lei, iar varianta de 500 de grame ajunge la 90 de lei.
Cum să pregătești desertul acasă
Pentru a te bucura de gustul fabulos al desertului Dubai fără a plăti un preț ridicat, mulți au ales să-l prepare acasă, iar procesul nu este atât de complicat pe cât pare.
Ingrediente necesare: fulgi de ciocolată cu lapte sau o tabletă mare de ciocolată, pastă de fistic și kataif (tăiței subțiri din aluat). Începe prin a mărunți kataifii și a-i rumeni într-o tigaie cu puțin unt până devin crocanți și aurii. După aceea, adaugă pasta de fistic peste tăiței și amestecă bine.
Separat, topește ciocolata într-un recipient și toarnă-o într-o formă specială. După ce ciocolata s-a răcit ușor, adaugă umplutura cu kataif și fistic, iar la final toarnă un alt strat de ciocolată topită deasupra, pentru a sigila desertul. Lasă-l să se răcească și să se întărească, iar desertul tău va fi gata de savurat!
