Și care poate fi adugat acum pe lista alimentelor anti-balonare cum ar fi legumele, orezul sau ceaiurile de plante.
Un expert în sănătatea digestivă și remedii naturale a explicat pentru site-ul Shefinds de ce turmericul poate ajuta în lupta cu balonarea.
Dar există și alte beneficii pe care le aduce sănătății acest condiment extrem de popular mai ales în India.
Cum combate turmericul inflamația
Turmericul este un condiment folosit timp de secole în medicină și în alte domenii datorită beneficiilor pentru sănătate ale ingredientului său activ – curcumina, explică dr. M. Kara.
Inflamația, notează el, este unul dintre „cei mai mari vinovați ai problemelor cronice de sănătate pe măsură ce ne apropiem de vârsta mijlocie și ă îmbătrânim”, afirmă acesta.
Senzația frecventă de balonare ar putea indica faptul că suferiți de inflamație cronică. Unul dintre cele mai mari beneficii ale turmericului este că este un compus antiinflamator natural.
Pe termen scurt, inflamația este benefică pentru organism, deoarece ajută la lupta împotriva agenților patogeni.
„Dacă scapă de sub control, inflamația cronică poate duce la o serie de probleme, cum ar fi dureri, sistem imunitar slăbit, funcție cognitivă slabă, risc crescut de boli de inimă, probleme digestive și multe altele”, continuă Kara.
„De aceea este extrem de importantă reducerea inflamației prin orice metodă, iar unul dintre cele mai puternice remedii naturale pentru reducerea inflamației este turmericul”, spune el.
Indiferent dacă alegeți să adăugați turmeric în alimente, băuturi sau să includeți un supliment de turmeric în obiceiurile zilnice, Kara spune că acest lucru vă permite să „abordați o abordare holistică a sănătății pe măsură ce îmbătrâniți”.
Îmbunătățește memoria, reduce durerile articulare și scade riscul de boli de inimă
În timp ce laptele de turmeric ar putea fi la modă în 2022, condimentul în sine are o istorie îndelungată, fiind folosit în nenumărate preparate și ca medicament, de mii de ani.
„Turmericul este un condiment popular în bucătăria indiană”, spune Hawksworth. „Nu este ceva care se adaugă în alimente, ci și un medicament, grație numeroasele sale beneficii pentru sănătate.”
Poate face minuni și pentru inflamațiile pielii
Turmericul este bogat în antioxidanți și are proprietăți antiinflamatorii, care ajută la consolidarea sistemului imunitar și luptă împotriva bolilor virale.
De asemenea, îmbunătățește memoria, reduce durerile articulare și scade riscul de boli de inimă. Dacă turmericul ajută în combaterea inflamației și la sănătatea intestinului, poate face minuni și pentru inflamațiile pielii.
Este un condiment folosit și pentru a reduce inflamația pielii. Acesta este motivul pentru care uneori oamenii îl aplică direct pe piele, ca mască, în loc să îl ia sub formă de supliment.