Compania americană AeroFarms a dezvoltat o tehnologie astfel încât să cultive frunze de dimensiuni mici în mediul urban, potrivit Bloomberg. Compania a realizat acest lucru folosind aeroponics, un procedeu de creştere a plantelor în ceaţă fără a fi puse în pământ. Planul companiei este acela de a extinde acest procedeu într-un depozit de peste 7.500 de metri pătraţ în Newark din New Jersey.Proiectul se va desfăşura în 2015.
Pentru mai multe detalii urmăriţi interviul cu David Rosenbergluat, preşedintele AeroFarms, luat de jurnaliştii de la Bloomberg:
