Celebrul prezentator de televiziune Dan Negru a reacționat dur după ce a descoperit prețul urzicilor în piață. Acesta a publicat un mesaj pe Facebook, unde și-a exprimat uimirea față de costul acestor plante, care erau considerate accesibile tuturor. Postarea sa a devenit rapid virală, stârnind numeroase reacții din partea internauților.

Prețul urzicilor, un motiv de revoltă pentru Dan Negru

Dan Negru a făcut referire la un vechi proverb românesc, care spunea că urzicile erau hrana celor nevoiași. Cu toate acestea, realitatea din piețe pare să contrazică tradiția, deoarece un kilogram de urzici costă între 30 și 50 de lei.

„Pfff… Să ne schimbăm proverbele și poeziile! «Urzica astupă foamea săracului», zicea proverbul. Le-am găsit ieftine, la 30 de lei kilogramul, dar le găsești și la 50. De asta trebuie să ne schimbăm și proverbe și poezii:

«Și-n coliba lui săracă, lângă focul de urzici, Câte visuri, câte doruri și speranțe… pe-aici!»”, a scris Dan Negru, făcând aluzie la poezia „Mama” de George Coșbuc.

Această postare a stârnit numeroase comentarii, mulți utilizatori plângându-se de scumpirile alimentelor de bază și de dificultatea de a găsi produse accesibile.

Beneficiile urzicilor asupra sănătății

Urzicile sunt plante frecvent întâlnite pe terenurile necultivate, în păduri sau pe marginea drumurilor. Deși în contact cu pielea provoacă o senzație de arsură, ele au proprietăți terapeutice excepționale. Bogate în vitaminele A, B2, C și K, precum și în acid acetic, acid formic și săruri minerale, urzicile sunt recunoscute pentru beneficiile lor asupra sănătății.

De-a lungul secolelor, aceste plante au fost utilizate atât în scopuri culinare, cât și medicinale. Urzicile sunt apreciate pentru efectele lor diuretice, antiinflamatoare și detoxifiante. Ele sunt folosite în ceaiuri, supe și alte preparate tradiționale, fiind un aliat puternic pentru imunitate și sănătatea sistemului digestiv.

Cum și când se recoltează urzicile

Pentru a profita la maximum de proprietățile lor terapeutice, urzicile trebuie recoltate corect. Frunzele și tulpinile se culeg înainte și în timpul înfloririi, în timp ce rădăcinile se adună primăvara sau toamna devreme. Semințele se recoltează toamna, atunci când planta a ajuns la maturitate completă.

Perioada optimă de cules este din mai până în octombrie. Culegătorii trebuie să poarte mănuși și haine cu mâneci lungi pentru a evita iritațiile cauzate de perii urticanți ai plantei. Urzicile ating înălțimea ideală de recoltare la aproximativ 15-20 de centimetri.

Proprietățile medicinale ale urzicilor

Urzicile sunt recunoscute pentru multiplele lor beneficii asupra organismului. Printre cele mai importante proprietăți ale acestora se numără:

  • Efect diuretic, favorizând eliminarea toxinelor din corp;
  • Acțiune antiinflamatoare, reducând durerile articulare și disconfortul muscular;
  • Capacitate antihemoragică, ajutând la oprirea sângerărilor;
  • Efect imunostimulator, întărind rezistența organismului la infecții;
  • Proprietăți tonice, revitalizând organismul și combatând oboseala;
  • Acțiune digestivă, sprijinind buna funcționare a stomacului și intestinelor.

În ciuda acestor beneficii, prețul ridicat al urzicilor în piețe ridică semne de întrebare. Când un aliment considerat odinioară accesibil devine un produs de lux, se impune o reflecție asupra realității economice actuale.