În acel moment, nu avea decât o mașină de înghețată. Abia după patru ani a reușit să achiziționeze prima linie tehnologică. De atunci și până în prezent, compania a trecut prin mai multe programe de investiții și modernizare, iar astăzi a ajuns să-și desfășoare activitatea pe o platformă de 30.000 de metri pătrați.Ca să țină în frâu un business de un asemenea nivel, milionarul și-a implicat toată familia. În prezent, cei doi copii și ginerele lucrează în cadrul companiei și, în viitor, urmează să preia conducerea afacerii. Bineînțeles, dacă, între timp, Istrate nu alege să dea curs unei oferte de vânzare. Nu de alta dar firma deținută în cote egale de Ioan și Paraschiva Istrate a ajuns să domine piața înghețatei din Ardeal. Pe plan național, cu o cifră de afaceri de 14,7 milioane de euro și un profit de aproape un milion de euro, Alpin Lux 57se află pe podium, ocupând locul al treilea. Duminică, pe B1 TV, puteți urmări de la ora 13.00 povestea unui business pe care nici măcar vremea rea nu-l mai poate opri din creștere. Care este motivul, aflați numai la Capital TV !
