Deficitul de forță de muncă în HoReCa atinge şi 50% în staţiunile turistice
Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România (FPIOR) avertizează că sectorul HoReCa se confruntă cu o lipsă mare de angajați. La nivel național, deficitul de personal este de aproximativ 20-25%, iar în stațiunile turistice, în sezon, ajunge chiar la 50%.
Cea mai mare problemă este instabilitatea forței de muncă, iar peste 20% dintre angajații necalificați din acest domeniu sunt străini. Lipsa de personal afectează afacerile din HoReCa, iar antreprenorii trebuie să găsească rapid soluții pentru a menține calitatea serviciilor și buna funcționare a activității.
„Cea mai mare provocare a industriei ospitalităţii în acest moment este lipsa de stabilitate a forţei de muncă. Avem milioane de români plecaţi în străinătate şi nu există o strategie concretă pentru a-i aduce înapoi. În aceste condiţii, antreprenorii se văd nevoiţi să angajeze personal străin, chiar şi la costuri mai mari, pentru a asigura continuitatea serviciilor oferite clienţilor.
Muncitorii necalificaţi români nu au motivaţie, sunt instabili emoţionali şi nu iau decizii raţionale când vine vorba de locul de muncă, prin urmare majoritatea antreprenorilor din domeniu preferă să ia muncitori străini necalificaţi pe posturile de bază ale oricărui business din domeniu – spălător de vase, picol, etc.”, avertizează preşedintele FPIOR.
Taxele pentru angajați pot crea probleme atât pentru șefi, cât și pentru lucrători
Legile și taxele pentru angajați pot crea probleme atât pentru șefi, cât și pentru lucrători. Impozitele mari și prea multe hârtii de completat fac ca salariile să fie mai mici, iar asta îi demotivează pe angajați.
În plus, schimbările dese ale legilor creează nesiguranță și fac mai greu de gestionat echipele. De aceea, este important ca legile să fie clare și stabile, pentru ca toată lumea să lucreze mai ușor și mai eficient.
„Industria ospitalităţii nu îşi mai permite să piardă timp în lipsa unor măsuri concrete din partea autorităţilor. Ne plângem că nu avem mai mulţi turisti în România şi că nu avem o imagine de destinaţie de vacanţă cunoscută şi căutată în lume, dar nu luăm deloc măsuri de susţinere a acestui sector, a cărui contribuţie la PIB a depăşit 6%.
Deficitul de personal afectează grav serviciile oferite turiştilor şi, implicit, întreaga economie. Avem nevoie urgentă de soluţii eficiente, de la facilităţi fiscale pentru angajatori până la accelerarea procesului de recrutare şi integrare a forţei de muncă. Dacă nu acţionăm acum, ne vom confrunta cu o criză profundă în acest sector esenţial pentru România”, a explicat secretarul general FPIOR.
FIOR cere ajutor pentru sectorul ospitalității
FIOR cere ajutor pentru sectorul ospitalității, cum ar fi taxe mai mici pentru angajatori, proceduri mai simple pentru angajarea muncitorilor străini și măsuri care să încurajeze românii plecați să se întoarcă la muncă în țară.
„Este esenţial ca statul să înţeleagă impactul economic al acestui deficit şi să colaboreze cu mediul privat pentru soluţii durabile. Industria ospitalităţii este un motor important al economiei naţionale şi trebuie susţinută corespunzător”, a completat preşedintele FPIOR.
În prima jumătate a anului 2024, numărul angajaților din hoteluri și restaurante a crescut cu 6.800 față de aceeași perioadă din 2023, conform Institutului Național de Statistică (INS). Totuși, este în continuare nevoie de mai mulți oameni calificați decât sunt disponibili, iar firmele cheltuie din ce în ce mai mult pentru a găsi, pregăti și păstra angajații.
