Un cunoscut bucătar, care a fost recrutat de Traian Băsescu în echipa sa de la Cotroceni, lucrează acum pentru familia unuia dintre marii rivali ai fostului președinte.
Mai exact, este vorba despre Orlando Zaharia, care, în prezent, colaborează cu familia Voiculescu. Însă cum s-a întâmplat acest lucru.
Cine este Orlando Zaharia, unul dintre jurații emisiunii „Chefi la cuțite”
Orlando Zaharia este unul dintre noii jurați ai emisiunii „Chefi la cuțite„, difuzată pe Antena 1. El face echipă cu alți bucătari de renume: Richard Abou Zaki, Alexandru Sautner și Ștefan Popescu. Aceștia au înlocuit celebrul trio format din Sorin Bontea, Cătălin Scărlătescu și Florin Dumitrescu, care au migrat către Pro TV.
Antena Group, postul care difuzează emisiunea, a fost fondat de Dan Voiculescu și este în prezent condus de fiica sa, Camelia Voiculescu.
Chef Orlando Zaharia are o poveste de viață extrem de interesantă. Provenind dintr-o familie modestă, cu mama sa lucrând ca călcătoreasă și tatăl fiind maistru strungar, el a ales să învețe o meserie practică, urmând un liceu de profil.
A început de jos, spălând vase, și apoi a plecat în Cipru, unde a lucrat pe un vas de croazieră. La întoarcerea în România, a fost recrutat pentru a face parte din echipa care a deschis faimosul restaurant Noblesse, cunoscut pentru specificul său franțuzesc.
După câțiva ani, a plecat de la Noblesse, fiind solicitat de către Administrația Prezidențială.
”Am fost luat să lucrez pentru președinția României. Băsescu (era președinte, n.r.), și atunci s-a produs declicul. (…) Veneau și-mi spuneau că e așteptat președintele în Tanganica.
Eu trebuia să aflu ce se mănâncă în Tanganica și împreună cu un consilier prezidențial pe probleme de nutriție, făceam meniul în funcție de preferințele oaspeților. Dar fiecare meniu trebuia să înceapă cu pește”, a spus bucătarul în urmă cu câțiva ani, într-un interviu pentru publicația Life.
Cum a ajuns să gătească pentru familia Voiculescu şi ce spune despre perioada în care a lucrat pentru Băsescu
Astfel, chef Orlando Zaharia a gătit pentru Traian Băsescu pe parcursul primului său mandat de președinte. El a rămas cu o părere foarte bună despre acesta, menționând că nu era deloc pretențios în privința mâncării.
”Sincer, vă spun acum că e un om de nota 10 și îi plăcea orice. Nu vreau să ies din subiect, dar era un super om, îi plăcea orice, nu comenta niciodată.
Probabil și datorită faptului că nu știa, cred eu. Astea sunt din viață: te duci undeva, mănânci și dacă nu ai mai mâncat niciodată, spui că așa trebuie să fie”, a spus bucătarul.
Orlando Zaharia a declarat că a ales să încheie colaborarea cu Palatul Cotroceni după ce a fost desemnat „Bucătarul anului” și a primit o ofertă avantajoasă de la Hotelul Ramada. Ulterior, a lucrat și alături de familia Șucu la restaurantul de lux Iconic Food, Wine & Design.
La sfârșitul anului trecut, Orlando Zaharia a acceptat să se alăture echipei emisiunii „Chefi la cuțite.”
„Să fiu parte din juriul Chefi la Cuțite este pentru mine un vis împlinit. Încă procesez această informație și este pentru prima oară când nu știu o rețetă – rețeta exprimării acestor emoții. Știu însă că abia aștept să începem, să cunosc concurenții, poveștile și preparatele lor și dă dăm drumul competiției dintre noi.
Va fi foarte interesantă și această parte”, a spus acesta.
Coincidență sau nu, din fișa de prezentare a noului jurat, transmisă de Antena 1, lipsește mențiunea referitoare la colaborarea sa cu Traian Băsescu.
