Australia este șocată de moartea subită lui Jock Zonfrillo, un bucătar premiat și un prezentator de succes. Moartea sa a fost confirmată de Network 10, chiar în ziua în care trebuia să difuzeze premiera sezonului 2023 al emisiunii MasterChef.

Zonfrillo era căsătorit și avea patru copii. Scoțianul a lucrat cu bucătari de renume mondial în restaurante celebre din întreaga lume înainte de a-și deschide propriul restaurant în Adelaide în 2013. Emisiunea MasterChef Australia nu va fi difuzată în această săptămână.

Sursa foto: www.adelaidenow.com.au

Era de origine scoțiană

Jock Zonfrillo (născut Barry Zonfrillo, 4 august 1976 – 30 aprilie 2023) a fost un prezentator de televiziune scoțian și fost bucătar în Melbourne, Australia. A fost fondatorul Fundației Orana și unul dintre judecătorii MasterChef Australia alături de Andy Allen și Melissa Leong.

Barry Zonfrillo a început să lucreze în bucătărie ca spălator de vase cu normă parțială încă de la vârsta de 13 ani. A lăsat școala la 15 ani și a devenit ucenic în bucătăriile Hotelului Turnberry, după care a lucrat la Restaurantul Arkle din Chester. Zonfrillo a lucrat apoi pentru celebrul chef britanic Marco Pierre White, înainte de a călători în Australia timp de 12 luni pentru a lucra la Restaurantul 41 din Sydney. La întoarcerea în Marea Britanie, Zonfrillo a fost numit pentru prima dată șef bucătar la numai 22 de ani la The Tresanton Hotel, Cornwall, Anglia.

Zonfrillo s-a întors în Australia în ianuarie 2000 ca bucătar-șef la Restaurantul 41 din Sydney. În noiembrie 2013, a deschis Restaurantul Orana și Street ADL în Adelaide, înlocuind Street ADL cu Bistro Blackwood în septembrie 2017.

Controverse despre Zonfrillo

Personaj controversatm, Zonfrillo, i-a dat foc în mod deliberat, în 2002, unui angajat din restaurantele sale, pe nume Martin Krammer, pentru că lucra prea încet. Ulterior, acesta a cerut și a câștigat despăgubiri de peste 75.000 USD. În mai 2007, Zonfrillo a fost declarat falimentar. Martin Krammer a declarat: „El nu mi-a plătit niciodată un cent”.

Zonfrillo s-a născut în Glasgow, Scoția, din mamă scoțiancă și tată italian. A urmat cursurile Academiei Belmont din Ayr, Scoția. La 1 ianuarie 2017, Zonfrillo s-a căsătorit cu a treia sa soție, Lauren Fried. Cuplul s-a întâlnit pe Twitter în octombrie 2014. În februarie 2018, Fried și Zonfrillo au avut un fiu care s-a născut cu două luni prematur și cântărea doar 1,2 kg.

După închiderea restaurantelor sale, Zonfrillo și familia sa s-au mutat la Melbourne în jurul lunii martie 2020.Înainte de moartea sa, familia locuia în Carlton. Fried și Zonfrillo au avut o fiică în octombrie 2020.