Experții în nutriție susțin că consumul anumitor alimente, noaptea târziu, poate fi chiar benefic pentru organism. Desigur, trebuie să știm care sunt acele gustări sănătoase de la miezul nopții.
Concentrați-vă pe acești nutrienți pentru o gustare sănătoasă
Încercați o combinație de carbohidrați și proteine care să reducă senzația de foame și în același timp să susțină producția de serotonină, o substanță chimică a creierului care funcționează mână în mână cu melatonina, care ajută la somn.
De asemenea, alegeți alimente care au mai puține grăsimi. Luați în considerare și câteva alimente hidratante. „Ar fi bine chiar să beți un pahar sau două de apă înainte de a da fuga la frigider”, spune dieteticianul Jaclyn London, menționând că uneori deshidratarea ne poate da senzația de foame, potrivit Goodhousekeeping.
Iată care sunt cele mai sănătoase gustări, pe care dieteticiana le recomandă:
Cereale integrale și lapte fără grăsimi
Aceasta este o gustare ideală pentru cei care vor să mănânce noaptea: carbohidrații din cereale vă ajută să adormiți, iar laptele bogat în proteine vă ajută să nu aveți un somn fracturat, spune London.
Iaurt grecesc și pepene galben
Deoarece deshidratarea poate da senzația de foame și poate afecta capacitatea de a adormi, alegerea unui fruct care conține multă apă, cum ar fi pepenele, poate compensa lipsa lichidelor din timpul zilei. Iar proteinele din iaurtul grecesc ajută, de asemenea, să aveți un somn liniștit.
Pot fi încercate și alte fructe: mere, portocale, pere, curmale, fructul pasiunii și rodie,f oarte bogate în potasiu și hidratante.
Fistic și fructe uscate
Acesta este combinația de vis, spune Lodon. „Fisticul are o combinație de proteine, vitamina B6 și magneziu, care induce somnul, iar fructele uscate au fost asociate cu creșterea producției de melatonină, care vă poate ajuta, de asemenea, să vă relaxați”, explică ea.
Brânză și biscuiți sărați
Alegeți o brânză cu conținut scăzut de sodiu, cum ar fi Emmentaler, pentru a ține sub control sarea și grăsimile saturate, și combinați-o cu aproximativ 10 biscuiți mici (optați tot pentru o versiune mai scăzută de sodiu) astfel încât să nu beți apă toată noaptea, sugerează London.
Pâine prăjită și brânză de vaci
Prăjiți o felie de pâine integrală și acoperiți-o cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (eventual ricotta parțial degresată). Puteți adăuga chiar și câteva felii de roșie, ridichi sau castraveți. Brânza de vaci dietetică face minuni pentru cei care vor să slăbească și nu îngreunează stomacul.
Ceai de plante și biscuiți Graham
Această combinație merge perfect, spune London. „Încercați ceai de mușețel sau orice alt amestec de plante care este calmant. Apoi luați una sau două bucăți de biscuiți integrali sau biscuiți pentru micul dejun pe bază de ovăz, pentru a obține alte vitamine și minerale necesare.
Omletă și pâine prăjită
Nu vă mirați! Această combinație merge și noaptea, nu doar la micul dejun. Faceți o mini-omletă dintr-un ou și savurați-o pe o felie de pâine prăjită, ideal din cereale integrale. Proteinele din ou și carbohidrații din pâine prăjită își unesc forțele pentru a sprijini producția de substanțe chimice și hormoni care induc somnul.
Brânză Cheddar și mere
Proteina din brânză va da senzația de sațietate, fără să vă umfle, iar fibrele din mere ajută la o digestie bună.
Fructe congelate și iaurt
Luați un iaurt și adăugați în el fructe congelate. Este o modalitate gustoasă de a obține acea cantitate de proteine necesară pentru un somn liniștit.
Noutăți RAPID și pe canalul de Telegram: Abonați-vă AICI.