A apărut o lege nouă în UE privind ambalajele din plastic
Producătorii de sticle de plastic și ambalaje alimentare din Uniunea Europeană (UE) se confruntă cu reguli noi, mai stricte, din cauza unei legi europene care începe să fie aplicată. Aceasta prevede eliminarea substanțelor chimice dăunătoare din ambalaje, în special a bisfenolului A (BPA).
Schimbări cheie în ambalajele alimentare:
- Începând cu sfârșitul anului 2024, BPA va fi interzis în ambalajele care intră în contact cu alimentele.
- Această interdicție vizează mai multe tipuri de ambalaje:
- Conserve
- Sticle de băut
- Ambalaje din plastic
De ce este BPA-ul interzis?
- BPA este un compus chimic care afectează sistemul hormonal uman deoarece seamănă cu hormonul estrogen.
- Este considerat un „perturbator endocrin”, o substanță care poate imita hormonii din organism și poate provoca diverse probleme de sănătate.
Probleme de sănătate asociate cu BPA și alți perturbatori endocrini:
Cine este cel mai expus?
- Sugarii, copiii și femeile însărcinate sunt deosebit de vulnerabili la aceste substanțe, pentru că acestea pot afecta dezvoltarea unor organe importante, precum creierul.
Sfaturi pentru a evita BPA și alți perturbatori endocrini
- Alegeți produse etichetate „fără BPA” – multe sticle și ambalaje din plastic sunt acum marcate în mod clar.
- Evitați încălzirea plasticului – căldura poate face ca BPA-ul să migreze mai ușor în alimente, deci evitați folosirea plasticului în cuptorul cu microunde.
- Optați pentru alternative – recipiente din sticlă, ceramică sau inox sunt opțiuni sigure pentru depozitarea alimentelor.
- Verificați ambalajul produselor pentru copii – încercați să folosiți biberoane și jucării „fără BPA” pentru sugari și copii mici.
Această nouă legislație ar trebui să facă produsele alimentare mai sigure pentru consum, reducând riscul expunerii la substanțe chimice dăunătoare.
Ce sunt Bisfenolul A (BPA) și ftalați și unde se utilizează?
Bisfenolul A (BPA) este o substanță chimică folosită în principal la fabricarea anumitor tipuri de plastic și rășini. Aceste materiale se găsesc des în recipiente pentru alimente, cum ar fi sticlele de apă, caserolele din plastic și învelișul din interiorul conservelor.
Ftalații sunt, de asemenea, substanțe chimice folosite pentru a face plasticul mai flexibil și rezistent. Ei se folosesc în ambalaje pentru alimente, recipiente și uneori chiar în echipamentele folosite în procesarea alimentelor.
BPA-ul este folosit în special pentru a acoperi interiorul conservelor, prevenind rugina și protejând alimentele din interior, ceea ce ajută la prelungirea termenului de valabilitate. În schimb, ftalații sunt folosiți pentru a face materialele plastice mai moi, fiind prezenți în ambalajele alimentare, furtunuri și benzile care transportă alimentele în fabrici.