Mangaliţa este „porc de clisă”, dar analizele primite de la laboratoarele de biochimie alimentară confirmă că grăsimea obţinută are un conţinut de până la 70% de acizi graşi nesaturaţi, susţine inginerul agronom Ioan Tătăran.
Ioan Tătăran, crescător de porci: ”Tot ce scoatem la vânzare se cumpără cât ai bate din palme”
