Preşedintele Klaus Iohannis a promulgat legea care interzice folosirea făinii de insecte în procesul de fabricare a produselor incluse în Registrul Naţional al Produselor Tradiţionale.
Iohannis a aprobat legea care reglementează folosirea unor alimente noi în produsele alimentare și comercializarea acestora în România. Aceasta include restricții pentru utilizarea făinii de insecte în procesul de producție și vânzarea produselor pe teritoriul țării.
Se interzice folosirea făinii de insecte în anumite produse
În luna martie, președintele PSD, Marcel Ciolacu, anunța că a propus în Parlament un proiect de lege. Acesta interzicea folosirea făinii de insecte în produsele înscrise în Registrul Național al Produselor Tradiționale.
În luna noiembrie, Camera Deputaților a adoptat proiectul de lege inițiat de mai mulți deputați PSD. Este vorba de Marcel Ciolacu, Alfred Simonis și Diana Tușa. Acesta reglementează folosirea făinii de insecte în procesul de preparare și comercializare a produselor alimentare pe teritoriul României.
Informații clare referitoare la produsele alimentare
Scopul proiectului de lege este să reglementeze utilizarea făinii de insecte în producerea și vânzarea produselor alimentare în România, după ce acestea au fost autorizate ca alimente noi provenind din spațiul Uniunii Europene. Proiectul introduce obligația pentru operatorii economici de a furniza consumatorilor informații clare și complete referitoare la produsele alimentare care conțin sau sunt derivate din făină sau anumite specii de insecte.
Conform inițiativei legislative, operatorilor economici le este interzisă utilizarea, pe teritoriul României, a unor alimente noi autorizate în procesul de preparare/producție a produselor alimentare incluse în Registrul Național al Produselor Tradiționale și Registrul Național al Rețetelor Consacrate.
Cine intră sub incidența legii
Legislația propusă se aplică tuturor operatorilor economici. Sunt vizați cei care prepară, produc, etichetează și comercializează produse alimentare menționate în Registrul Național al Produselor Tradiționale și Registrul Național al Rețetelor Consacrate pe teritoriul României.
În plus, se interzice prepararea, producerea, etichetarea și comercializarea produselor alimentare sub denumirea inițială, dacă acestea conțin alimente noi autorizate menționate ca ingrediente.
- Produsele alimentare trebuie să folosească denumiri legale, curente sau descriptive.
- Aceste denumiri trebuie să includă sintagmele «cu…» sau «din…» urmate de alimentul nou autorizat.
- Procentajul acestui aliment în produsul final nu contează conform proiectului de lege.
- Cerințele specifice pentru etichetare includ diverse forme pentru alimentele noi autorizate.
- Exemplele includ denumiri precum: «vierme galben de făină în stare congelată», «larve de gândac de făină sub formă uscată», sau «pulbere parțial degresată de greier de casă».
- Proiectul de lege specifică formele și denumirile specifice pentru diversele alimente autorizate.
Avertisment clar referitor la potențialele reacții alergice
Etichetele produselor alimentare care conțin alimente noi precum larvele de Alphitobius diaperinus, pulbere parțial degresată de Acheta domesticus sau Locusta migratoria, și viermele galben de făină trebuie să includă o avertizare referitoare la potențialele reacții alergice.
Aceste avertismente trebuie să menționeze riscul de reacții alergice. Sunt vizați consumatorii cu alergii la crustacee și derivatele acestora, precum și la acarieni. Informația privind alergenii trebuie să fie amplasată în apropierea listei de ingrediente pentru a oferi claritate consumatorilor.
