Conform specialiștilor, mezelurile ieftine conțin fosfați, nitriți, nitrați, arome sintetice și coloranți, multă sare și multă apă, care împiedică absorbția calciului în corp, îmbătrânește pielea, determină apariția cearcănelor și a pungilor sub ochi, cresc riscul cancerului și ne expun la demență sau la alte boli neurodegenerative.
Conform oamenilor de știință, din nefericire, doar unul dintre ingredientele mezelurilor este carne, dintr-o listă de 20.
Aspectul care te face să crezi că acele produse sunt delicioase ar proveni de la făina de soia sau de amidonul de cartofi folosită chiar și în 40% din compoziţia mezelurilor ieftine, potrivit Realitatea.ro.
