Lanţul de restaurante de tip fast-food McDonald's intenţionează să deschidă peste 60 de restaurante în Rusia în acest an, accelerând ritmul expansiunii faţă de anul trecut, după ce accentul pus pe furnizorii locali şi meniurile accesibile s-au dovedit a fi o reţetă de succes într-o perioadă de criză economică, informează Reuters.
"Industria restaurantelor a stagnat de la începutul lui 2015, dar am înregistrat o creştere semnificativă a cotei noastre de piaţă, pe măsură ce ne-am continuat expansiunea', a declarat, luni, directorul McDonald's Russia, Khamzat Khasbulatov.
Acesta a precizat că, în 2015, McDonalds a deschis 59 de restaurante în Rusia şi, de asemenea, compania a majorat preţurile cu mai puţin decât rata inflaţiei, o strategie pe care o va continua şi în acest an pentru a rămâne competitivă.
McDonald's este prezent în Rusia de 26 de ani şi, între timp, şi-a majorat treptat ponderea furnizorilor locali până la 85%.
'Dezvoltarea unei reţele de furnizori locali a jucat un rol important în susţinerea profitabilităţii noastre', a spus Khamzat Khasbulatov, adăugând că McDonald's speră să-şi localizeze în întregime producţia, ceea ce va ajuta la reducerea impactului fluctuaţiilor valutare şi a embargoului introdus de Rusia pentru produsele alimentare din Occident.
Separat, în presa din România au apărut informaţii potrivit cărora McDonald's a vândut operaţiunile locale grupului maltez Premier Capital. În 2015, McDonald's România a aniversat 20 de ani de la deschiderea primului restaurant pe piaţa locală. Compania deţine 67 de restaurante în 21 de oraşe şi are peste 4.000 de angajaţi. Până în prezent, a investit peste 600 de milioane de lei în România.
AGERPRES