Într-o societate obsedată de diete și tendințe alimentare, medicul nutriționist Mihaela Bilic, a adus lumină asupra unor mituri despre pâine și dulciuri, oferind perspective surprinzătoare pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată.
Mihaela Bilic demontează miturile pâinii și dulciurilor
Pentru mulți, pâinea a devenit inamicul public numărul unu atunci când vine vorba de controlul greutății. Cu toate acestea, Dr. Bilic demontează această concepție și spune că un consum moderat de pâine este perfect acceptabil într-o dietă sănătoasă.
„Pâinea n-o consider deloc ca fiind inamicul public numărul unu, cu condiția ca respectiva pâine să fie o felie și să fie în varianta de asta e porția noastră de făinos. Deci dacă avem trei mese în zi, fiecare dintre ele – sau măcar două dintre ele – pot avea o felie de pâine. O felie de pâine are 80 de calorii, deci nu e nimic grav”, a spus ea.
În ceea ce privește dulciurile, Mihaela Bilic spune că înghețata poate fi o alegere mai sănătoasă decât alte dulciuri. Înghețata are un conținut scăzut în calorii și o consistență cremoasă, care dă satisfacție.
„Dulcele cel mai bun este înghețata. Și aș vrea să știm că inclusiv înghețata o putem mânca și în sezonul rece, nu doar când este cald – cu atât mai mult acum, când este cald. Are mai puține calorii și este mai satisfăcătoare pentru capul nostru, pentru că e cremoasă. Deci această consistență cremoasă aduce o satisfacție, cu condiția să citim eticheta, să nu aibă mai mult zahăr. Și atunci trebuie făcut un balans bun”, a subliniat medicul nutriționist.
Alimentul care te ajută să slăbești sănătos
Recent, nutriționista a venit cu un sfat pentru toate persoanele care își doresc să piardă în greutate într-un mod sănătos. Potrivit acesteia, secretul stă în consumul de ciorbă, care ar putea duce la o pierdere în greutate semnificativă.
Într-o apariție la TV, medicul Mihaela Bilic a explicat legătura dintre grăsime și riscul crescut de boli, subliniind importanța menținerii unui echilibru în organism.
„Orice kilogram în plus obosește organismul, sunt kilometri de vase de sânge noi în care irigă, în care inima trebuie să pompeze. Grăsimea se bagă în abdomen, printre organe. Și tot ce presupune grăsime în exces presupune risc crescut de boală. Normoponderalii înseamnă un punct de plecare în echilibrul organismului, iar imunitatea depinde de acest echilibru”, a afirmat nutriționista.
Cu privire la metoda recomandată de ea pentru a pierde în greutate, dr. Mihaela Bilic a subliniat că „ciorba este alimentul ideal pentru slăbit”. Ea a explicat că ciorba are un conținut ridicat de apă, ceea ce induce senzația de sațietate în stomac.
