Vom plăti mai multe pentru dulciuri! Cel mai tranzacţionat contract la cacao la Bursa de la New York a urcat până la 8.394 de dolari tona, conform informațiilor publicate de Bloomberg.
Pasionații de dulciuri au parte de vești proaste
Este cel mai ridicat nivel atins vreodată. Evoluția respectivă va majora costurile dulciurilor pentru consumatori şi îi va trimite pe producătorii de ciocolată să caute materie primă, subliniază sursa menționată.
Vestul Africii este cea mai importantă regiune pentru culturile de cacao. Arborii de cacao din zona respectivă au fost afectaţi de boli şi o serie de fenomene meteo extreme.
Acest lucru ar putea crea al treilea an de deficit de aprovizionare la nivel mondial. Fabricile de procesare suferă deja de pe urma opririi activităţii iar noile norme de mediu care planează asupra importatorilor europeni creează noi obstacole în aprovizionarea cu boabe de cacao, subliniază Bloomberg.
Tendinţa de creştere a cotaţiilor la cacao accelerează tocmai înainte de Paşte
Tendinţa de creştere a cotaţiilor la cacao accelerează tocmai înainte de Paşte. Sursa menționată amintește că această sărbătoare este importantă pentru consumul de ciocolată în ţări precum Statele Unite ale Americii (SUA).
Chiar dacă producătorii de ciocolată cumpără boabele cu câteva luni în avans, scumpirile de la bursă încep să se resimtă şi unele tablete de ciocolată devin mai scumpe, mai mici sau sunt umplute cu alte arome pentru a atenua impactul.
Martin Hug, director financiar la producătorul elveţian de ciocolată Lindt & Spruengli AG, a oferit mai multe informații. Specialistul a subliniat că sunt foarte mulţi jucători care au anunţat deja majorări de preţuri.
Potrivit explicațiilor oferite de el, este foarte dificil de prezis în acest moment ce se va întâmpla cu piaţa de cacao.
Director financiar la producătorul elveţian susține că situația a fost controlată cât de bine s-a putut.
„Sunt foarte mulţi jucători care au anunţat deja majorări de preţuri. Suntem şi noi parte a acestui grup. Este foarte dificil de prezis în acest moment ce se va întâmpla cu piaţa de cacao. Dar cred că am controlat-o pe cât de bine am putut”, a declarat Martin Hug.
