În ciuda faptului că există numeroase mărci de muștar pe rafturile magazinelor (toate având aproximativ aceleași sau aproape aceleași ingrediente – oțet distilat, apă, semințe de muștar, turmeric și condimente), am putea crede că nu e o diferență prea mare între ele.

Cei de la The Takeout au încercat să găsească diferențele dintre cele mai populare mărci de muștar aflate pe rafurile magazinelor. Iată ce au descoperit.

Acest muștar nu corespunde cu ce scrie pe etichetă

Unul dintre cele mai consumate mărci de muștar este Organicville Din păcate, susțin cei care l-au testat, aspectul și eticheta cu ingrediente nu se potrivesc cu ceea ce se află înăuntru. Eticheta conține date importante în ceea ce privește durabilitatea și practicile etice, semnalând consumatorilor că acest muștar este un produs de calitate.

Totuși, în ceea ce privește gustul și textura, Organicville nu e deloc ceea ce promite. Acest muștar este foarte amar, având o consistență zemoasă. Deși unii apreciază aromele puternice, amare, este puțin probabil să existe o comunitate mare de iubitori de muștar apos. Când muștarul este atât de amar și de apos, până la punctul în care nici măcar nu poate fi întins pe o bucată de carne între două chifle, aceasta este o problemă serioasă.

Un muștar și scump și prost

Un alt dezavantaj al muștarului Organicville este că este una dintre mărcile cele mai scumpe. Uneori, să plătiți câțiva dolari în plus pentru mărcile care fac reclamă că produsele lor sunt făcute din ingrediente organice poate fi un avantaj. Nu și în acest caz. Pe piața din SUA există mărci de muștar la un preț mult mai mic, care sunt și mult mai bune la gust.

Ce muștar ar trebui cumpărat

Pentru persoanele care acordă prioritate produselor cu ingrediente organice, care oferă aromă și textură, muștarul de la Trader Joe este cea mai bună opțiune. Acest muștar are un preț imbatabil și o calitate excepțională. Un alt muștar care primit note bune a fost cel de la French’s. Nu numai că aromele sale sunt foarte echilibrate, dar consistența sa este perfectă pentru a se întinde pe un hot dog.