Sfaturi de la ANPC înainte de Sfântul Crăciun
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) ne oferă câteva sfaturi utile privind carnea și produsele din carne în luna decembrie, când există un volum mare de vânzări.
Fii atent la aspect și miros! Verifică cum arată și miroase carnea sau produsele din carne înainte de a le cumpăra. Cere vânzătorului să-ți arate produsele dacă nu le poți vedea clar din vitrină. Refuză produsele care au culoarea schimbată, miros diferit, suprafețe oxidate sau arată ca și cum ar fi vechi. Evită și produsele din carne care par să fi fost congelate și apoi decongelate, deoarece acestea nu mai au aceleași calități ca cele depozitate corect.
Citește eticheta! Dacă magazinul nu are sistem de autoservire (unde poți lua produsele singur), roagă vânzătorul să-ți arate eticheta produsului. Așa poți verifica ce ingrediente conține și dacă este în termenul de valabilitate.
Verifică termenul de valabilitate! Nu cumpăra produse dacă ai dubii legate de calitatea lor sau dacă eticheta este incompletă, greșită, modificată, sau dacă termenul de valabilitate este depășit.
Păstrează bonul de casă. Când cumperi produse alimentare, cere și păstrează bonul de casă. Acesta este necesar dacă vrei să faci o reclamație privind calitatea sau siguranța unui produs.
Evită locurile neautorizate. Nu cumpăra carne sau produse din carne din spații care nu sunt autorizate (cum ar fi piețe improvizate sau tarabe neoficiale). Acolo nu sunt respectate condițiile optime de transport, depozitare și vânzare, iar produsele pot fi nesigure pentru consum. De asemenea, astfel de locuri nu oferă bon de casă, deci nu vei avea dovada achiziției în caz de probleme.
Aceste măsuri te pot ajuta să eviți produsele de proastă calitate sau periculoase pentru sănătate.
„Consumatorii trebuie să acorde o atenţie sporită atunci când achiziţionează produse din carne, atât pentru a se asigura de calitatea acestora, cât şi pentru a preveni eventuale riscuri pentru sănătate. Este esenţial să verificaţi cu atenţie eticheta, să observaţi aspectul şi mirosul produselor şi să refuzaţi orice preparat care ridică suspiciuni privind prospeţimea sau conformitatea.
De asemenea, vă încurajăm să cumpăraţi exclusiv din locaţii autorizate şi să solicitaţi bonul fiscal, un document esenţial în cazul în care doriţi să reclamaţi un produs neconform. Siguranţa alimentară este o responsabilitate comună, iar informarea corectă este primul pas în protejarea sănătăţii dumneavoastră”, a avertizat Sebastian Hotca, preşedintele interimar al ANPC.
