Din păcate acesta este un adevăr incontestabil: în timp ce papilele gustative beneficiază de pe urma unor plăceri aparent nevinovate, corpul are de suferit. De aceea, conform Shefinds, este important să evităm alimentele procesate care ne expun riscului de creștere în greutate, dar si unor boli cardiovasculare sau diabetului.

Nutriționistul Joann Wen, fondatorul Spices & Greens, a avertizat asupra a trei alimente în fața cărora oamenii cu greu se pot stăpâni, dar care nu au ce căuta într-o dietă.

1. Chipsurile

Puține alimente sunt la fel de gustoase precum crocanții cartofi prăjiți la pungă. Din păcate, spune Wen, această gustare, pe cât este de placuta papilelor gustative, pe atât este de nocivă. ”Acești cartofi sunt prăjiți în uleiuri nesănătoase și sunt plini de sare, ceea ce îi face plini de calorii și grăsimi nesănătoase”, avertizează ea.

Nu doar conținutul de grăsime îi face atât de nesănătoși. Conțin puține fibre sau deloc. Fără o cantitate suficientă de fibre, vom mânca mai multe alimente care ne îngrașă, iar asta va da peste cap eforturile de a slabi.

2. Prăjiturile, biscuiții

O altă capcană este cea în care cade majoritatea celor care vor să slăbească: secunda de plăcere obținută cu un „nevinovat ceva dulce”.

Wen consideră prăjiturile și biscuiții drept unul dintre cei mai mari vinovați. „Toate sunt bogate în zahăr și făină albă, ceea ce poate provoca creșteri ale zahărului din sânge și pot duce la depozitarea grăsimii de pe burtă”, spune ea.

Ca și în cazul chipsurilor, prăjiturile sunt sărace în fibre.

3. Inghețata

Înghețata este bogată în calorii și conține, adesea, cantități mari de zahăr adăugat, ceea ce poate duce la creșterea în greutate, avertizează Wen, amintind că acest deliciu al verii este plin de grăsimi nesănătoase. Multe soiuri de înghețată sunt bogate în calorii goale, din siropuri și alte arome, susține Wen. Asta înseamnă că ar trebui să găsim o modalitate mai sănătoasă de a ne satisface pofta de dulce.

Cel mai bine ar fi să alegem fructele, care oferă o cantitate mare de vitamine și minerale și care pot ajuta la pierderea în greutate.

4. Fructele confiate

Conținutul ridicat de antioxidanți le face o opțiune sănătoasă, dar acest lucru nu înseamnă că au și foarte puține calorii. Este foarte ușor să consumi prea multe fructe confiate, iar unele sortimente pot avea zahăr adăugat.