Fie că suntem mai mari sau mai mici, mulți dintre noi alegem să achiziționăm un hot-dog de la diverși operatori economici, pentru a ne potoli pofta de mâncare.
La o prima vedere, hot-dogul pare o alternativă buna, conținând doar 4 ingrediente: pâine, crenvurște, ketchup și muștar.
Conform studiilor InfoCons pe baza etichetelor produselor ce alcătuiesc hot-dogul, este prezentată o centralizare a numericului de aditivi, a cantității de sare și a cantității de zaharuri, astfel încăt consumatorii să consume și să achiziționeze în cunoștință de cauză.
Câtă sare conține un hot-dog
- Numericul aditivilor alimentari regăsiți într-un hot-dog poate ajunge până la 27.
- Numericul de aditivi alimentari din muștar poate ajunge până la 6;
- Numericul de aditivi alimentari din ketchup poate ajunge până la 6;
- Numericul de adiviti alimentari din pâine poate ajunge până la 4;
- Numericul de adiviti alimentari din crenvurști de porc poate ajunge până la 11
- Cantitatea de sare dintr-un hot-dog poate ajunge până la 14,9 g.
- Cantitatea de sare din muștar poate ajunge până la 6,5 g;
- Cantitatea de sare din ketchup poate ajunge până la 3,1g;
- Cantitatea de sare din pâine poate ajunge până la 2,3g;
- Cantitatea de sare din crenvurști de porc poate ajunge până la 3g
Peste 2 milioane de decese sunt cauzate de consumul excesiv de sare
Organizația Mondială a Sănătății estimează că aproximativ 2.5 milioane de decese ar putea fi prevenite dacă nivelul de consum global al sării ar scădea până la cantitatea recomandată de 5 grame/zi.
Astfel, cu un singur hot-dog depășim cantitatea de sare recomandată pe zi cu până la 200%.
- Cantitatea de zaharuri regăsită într-un hot-dog, poate ajunge până la 32,53 g.
- Cantitatea de zaharuri din muștar poate atinge până la 16,33g;
- Cantitatea de zaharuri din ketchup poate atinge până la 8 g;
- Cantitatea de zaharuri din pâine poate atinge până la 7 g;
- Cantitatea de zaharuri din crenvurști de porc poate atinge până la 1.2g
Aplicația InfoCons
Aplicația InfoCons te ajută să afli ce consumi într-o fracțiune de secundă. Fie că ești în supermarket sau chiar acasă, poți scana produsele pe care vrei să le consumi pentru a afla câte E-uri, cât zahăr, câtă sare, dar și câte calorii se află în acestea.
Aplicația InfoCons te ajută să achiziționezi produse în cunoștință de cauză și să alegi tu pentru tine.