Prețul cafelei a atins un nou record
Prețul cafelei a atins un nou record. Marți, prețul boabelor de cafea Arabica, care constituie cea mai mare parte a producției mondiale, a depășit pragul de 3,44 dolari pe livră (aproximativ 0,45 kg), marcând o creștere de peste 80% în acest an. În același timp, prețul boabelor de cafea Robusta a atins un nou record în luna septembrie, conform informațiilor furnizate de BBC.
Aceste creșteri semnificative au loc pe fondul așteptărilor comercianților de cafea privind o reducere a recoltelor. Principalii doi producători mondiali, Brazilia și Vietnam, au fost grav afectați de condițiile meteorologice nefavorabile, în timp ce cererea pentru cafea continuă să crească datorită popularității în ascensiune a acestei băuturi.
Prețurile ar putea crește și în 2025
Un specialist a afirmat pentru BBC că brandurile de cafea analizează posibilitatea majorării prețurilor în anul 2025.
În ultimii ani, marile companii producătoare de cafea au reușit să atenueze impactul creșterilor de prețuri, menținând astfel satisfacția clienților și păstrându-și cota de piață. Cu toate acestea, această abordare pare să se apropie de un punct de schimbare, conform lui Vinh Nguyen, director executiv al companiei Vinh Nguyen Tuan Loc Commodities.
„Mărci precum JDE Peet (proprietarul mărcii Douwe Egberts), Nestlé și toate celelalte, au preluat [anterior] lovitura dată de creșterea prețurilor materiilor prime pentru ele însele. Dar acum sunt aproape la un punct de cotitură. Mulți dintre ei se gândesc la o creștere a prețurilor în supermarketuri în (primul trimestru) al anului 2025”, a afirmat acesta.
În noiembrie, în cadrul unui eveniment dedicat investitorilor, un executiv de rang înalt de la Nestlé a subliniat că industria cafelei trece prin „vremuri grele”. Acesta a recunoscut că compania va fi nevoită să facă ajustări atât în ceea ce privește prețurile, cât și dimensiunile ambalajelor.
„Nu suntem imuni la prețul cafelei, departe de asta”, a declarat David Rennie, șeful mărcii de cafea Nestlé
Cel mai grav declin al producției de cafea a fost înregistrat în 1977, când o ninsoare rară a distrus masiv plantațiile din Brazilia.
Îngrijorările legate de recolta din 2025 în Brazilia persistă și în prezent, alimentând incertitudinea în industrie.
„Țara s-a confruntat cu cea mai gravă secetă din ultimii 70 de ani în lunile august și septembrie, urmată de ploi abundente în octombrie, stârnind temeri că recolta înflorită ar putea eșua”, a declarat Ole Hansen, șef al strategiei pentru mărfuri la Saxo Bank.
Și producția de boabe Robusta a scăzut
Nu doar plantațiile de cafea din Brazilia, care sunt specializate în producția de boabe Arabica, au fost afectate de condițiile meteorologice extreme. Și rezervele de Robusta se află sub presiune, după ce plantațiile din Vietnam, principalul producător global al acestui soi, au avut de suferit din cauza alternanței între perioade de secetă severă și ploi torențiale.
Cafeaua ocupă locul al doilea la nivel mondial în ceea ce privește volumul comercializat, fiind devansată doar de petrolul brut, iar popularitatea sa continuă să crească. Un exemplu relevant este China, unde consumul de cafea s-a mai mult decât dublat în ultimii zece ani.
