Prețul orezului, aproape de nivelul record. Care este motivul pentru care s-a scumpit

alimente, prețuri, scumpire

Sursa: Dreamstime

Vremea continuă să afecteze piața de orez, determinând prețurile acestui aliment de bază să atingă cel mai înalt nivel din ultimii 15 ani.

Prețul pentru orez a ajuns aproape de maximul istoric. E din cauza vremii

Preţurile la orez se apropie de maximumul ultimilor 15 ani pe fondul evoluţiilor meteo nefavorabile. Potrivit Bloomberg, vremea continuă să afecteze piața orezului, determinând prețurile acestui aliment de bază să atingă cel mai înalt nivel din ultimii 15 ani.

Livrările de orez erau deja sub impactul restricțiilor la export impuse anul trecut de către India, cel mai mare exportator mondial, precum și de îngrijorările legate de posibilele efecte ale secetei provocate de fenomenul meteo El Nino asupra producției din Asia de Sud-Est, o regiune semnificativă pentru cultura orezului. Inundațiile catastrofale din sudul Braziliei au amplificat acum aceste preocupări.

Sursă: Dreamstime

Prețurile la orezul thailandez spart, care reprezintă un punct de referință pentru piața din Asia, au înregistrat o creștere de 71 de dolari de la începutul lunii aprilie până în prezent, atingând nivelul de 649 de dolari pe tonă. Acest aliment este esențial în dieta a miliarde de persoane din Asia și Africa, iar recenta creștere a prețurilor ar putea intensifica presiunile inflaționiste și ar putea determina majorarea facturilor la import pentru cumpărători.

Inundațiile din Brazilia au contribuit la recenta creștere a prețurilor, având în vedere că statul Rio Grande do Sul, responsabil pentru 70% din producția totală de orez a Braziliei, se așteaptă să fie afectat de inundații timp de mai multe săptămâni, conform analistului Charles Hart de la BMI.

„Inundaţiile au coincis cu recoltatul orezului în Brazilia, astfel că o parte din recoltă nu a putut fi strânsă”, spune Charles Hart.

Asta a creat îngrijorări serioase cu privire la volumul producţiei interne şi cu privire la eventualul surplus ce ar putea fi exportat, a adăugat analistul.

Ploile au împiedicat recoltatul

Recent, președintele Braziliei, Luiz Inacio Lula da Silva, a anunțat că recoltarea orezului în statul Rio Grande do Sul va fi amânată din cauza ploilor, ceea ce ar putea determina Brazilia să fie nevoită să importe orez. Brazilia ocupă locul nouă în clasamentul exportatorilor de orez, conform datelor furnizate de Departamentul american al Agriculturii.

Un alt factor care influențează prețurile este întârzierea cu care noua recoltă ajunge pe piață în Asia de Sud-Est, conform observațiilor lui Peter Clubb, analist la Consiliul Internațional al Cerealelor. Aceasta se întâmplă în condițiile în care recoltarea orezului în Thailanda și Vietnam se apropie de final. Thailanda este al doilea cel mai mare exportator de orez, în timp ce Vietnamul ocupă locul trei.

În ceea ce privește cererea, Indonezia continuă să achiziționeze cantități semnificative de orez, sprijinind astfel sentimentul pozitiv pe piață, conform declarațiilor lui Peter Clubb. Potrivit acestuia, ritmul achizițiilor de orez ale Indoneziei, precum și eventualele modificări în ceea ce privește restricțiile la export impuse de India, vor influența prețurile în viitorul apropiat.