Prețurile pentru coșul de cumpărături au crescut constant în ultimii patru ani, afectând în special produsele esențiale. Creșterile cele mai semnificative s-au înregistrat în sectorul cărnii. De exemplu, prețul cărnii de porc, cotlet feliat, s-a dublat, la fel și sortimentele de carne de pui.
Cu toate acestea, nu doar produsele din carne au suferit majorări de preț. Costurile pentru pâine, lactate și legume au crescut. Acest lucru a contribuit la creșterea generală a costului coșului de cumpărături.
Scumpiri masive la alimentele de bază
Scumpiri mari se înregistrează la alimentele de bază. Un coș care conține lapte, cartofi, pâine, 1 kg de carne de pui, 1 kg de carne de porc și 1 kg de salam este acum cu 43 de lei mai scump față de acum patru ani. În 2020, același coș costa 72,44 de lei, în timp ce acum prețul a ajuns la 115,86 de lei.
În 2014, într-un an electoral, oficialii Ministerului Agriculturii sperau că, până în 2020, cheltuielile românilor cu alimentele vor scădea semnificativ. Obiectivul principal era să se asigure transformarea tuturor produselor agricole în produse alimentare, astfel încât cererea internă să fie satisfăcută în proporție de aproape 100%. La zece ani mai târziu, acest obiectiv nu a fost atins, iar prețurile continuă să crească.
Creșterea prețurilor la alimentele de bază în ultimii patru ani
Carne de porc, cotlet feliat
- 2020: 21,11 lei/kg
- 2024: 40,45 lei/kg
Carne de pui, pulpe superioare
- 2020: 12,58 lei/kg
- 2024: 24 lei/kg
Pâine albă, 300 de grame
- 2020: 1,92 lei
- 2024: 2,72 lei
Cartofi albi
- 2020: 2,80 lei/kg
- 2024: 4 lei/kg
Lapte vacă 1,5% UHT
- 2020: 4,95 lei
- 2024: 7,69 lei
Salam Victoria
- 2020: 29,08 lei/kg
- 2024: 37 lei/kg
Cartofii înregistrează cea mai mare creștere
În ultimii trei ani, cartofii au înregistrat cea mai semnificativă creștere de preț. Conform datelor furnizate de Institutul Național de Statistică, această majorare a fost de 83%.
Mulți oameni declară că prețul unui kilogram de cartofi a crescut și de 2-3 ori mai mult.
Într-un hipermarket din București, prețul minim pentru cartofi începe de la aproximativ 3,3 lei și poate atinge aproape 5 lei. Prețurile din piețe nu sunt semnificativ mai mici. Cu toate acestea, cartoful intră pe lista alimentelor care au înregistrat scumpiri.
Produsele de post devin un lux
În mai puțin de o săptămână începe Postul Paștelui. Mulți români se uită încă de pe acum care sunt prețurile la legumele din piețe. În București, prețul pentru un kilogram de fasole este de cel puțin 20 de lei.
Aceeași sumă este cerută și pentru un kilogram de urzici, în timp ce prețul unui kilogram de ceapă de apă ajunge la 15 lei.
Prețurile sunt ridicate și pentru verdețuri, ardei, păstârnac, conopidă și roșii. Roșiile sunt 20 de lei și un leu un ardei. Zacusca este un produs cumpărat în perioada postului. Acesta costă cel puțin 15 lei pe borcan.
Și pentru produsele tradiționale dulci prețurile sunt mai mari în acest an. Produsele de post găsite în magazine sunt, de asemenea, mai scumpe. Un pateu vegetal costă cel puțin 5 lei. O sticlă de lapte vegetal costă și ea cel puțin 20 de lei.
