Prețurile legumelor utilizate pentru conserve, murături și zacuscă vor atinge în această toamnă cel mai înalt nivel din ultimele trei decenii. Creșterea va fi înregistrată pe fondul unei secete severe care a devastat recoltele agricultorilor.
Prețurile legumelor au înregistrat creșteri semnificative
Amintim că prețurile legumelor au înregistrat deja creșteri semnificative în piețele din București. Roșiile se comercializează la prețul minim de 10 lei pe kilogram, potrivit datelor înregistrate de Institutul Național de Statistică (INS).
Această creștere de prețuri reprezintă o lovitură grea pentru bugetul gospodăriilor, iar mulți oameni și-au exprimat nemulțumirea.
Fermierii au explicat că seceta a redus producția de legume cu aproximativ 40%.
Astfel, au fost nevoiți să recolteze mai devreme și să mențină prețurile scăzute. Totuși, intermediarii sunt acuzați că majorează prețurile, vânzând produsele de două-trei ori mai scumpe în piețe.
S-au scumpit și ardeii și vinetele
De asemenea, s-au scumpit și ardeii și vinetele. În medie, ardeii costă 10 lei/kilogram, iar vinetele și cartofii aproximat 6-7/kilogram.
Scumpirile reprezintă o povară în plus pentru cei care își fac provizii pentru iarnă.
Situația este similară în vestul țării
Situația este similară în vestul țării. În piețele din Oradea, prețurile au crescut considerabil.
Roșiile costă între 5 și 8 lei kilogramul, iar castraveții ajung la 8 lei kilogramul.
Gogonelele pentru murături se vând cu 4-5 lei kilogramul, iar vinetele, de asemenea, costă 8 lei kilogramul.
Producătorii din vestul țării menționează și alte probleme
Producătorii din vestul țării menționează și alte probleme. Este vorba despre scumpirea motorinei, a curentului electric și a produselor fitosanitare.
Inflația continuă să erodeze puterea de cumpărare a românilor, contribuind la creșterea prețurilor la legume.
Amintim că murăturile rămân un element esențial în gospodăriile românilor.
Peste 80% dintre români pun murături pentru iarnă
Potrivit unui studiu din 2014, peste 80% dintre români pun murături pentru iarnă.
În această toamnă, costurile pentru a pregăti murături variază între 500 și 1.000 de lei pentru o familie.
Mulți consumatori se plâng de prețurile mari
În acest context, mulți consumatori se plâng de prețurile mari și încearcă să găsească alternative mai ieftine.
Unii apelează la piețele din alte orașe sau la producătorii locali, în speranța de a găsi prețuri mai accesibile.
