FAO dă lunar publicităţii propriul său Food Price Index, care măsoară modificările de preţuri înregistrate de un coş de alimente format din cereale, oleaginoase, lactate, carne şi zahăr.
În luna ianuarie 2015, acest indice a atins o valoare medie de 182,7 puncte, în scădere cu 3,6 puncte (sau 1,9%) faţă de valoarea înregistrată în luna decembrie 2014. FAO precizează că declinul din luna ianuarie a fost influenţat de stocurile robuste, continuarea aprecierii dolarului american şi preţul scăzut la petrolul.
'Oferta continuă să fie revizuită în sus, iar pe partea cererii nu a existat prea multă activitate, pur şi simplu pentru că multe ţări importatoare au chiar ele stocuri foarte bune', a declarat economistul şef al FAO, Abdolreza Abbassian.
Separat, FAO şi-a îmbunătăţit estimările privind producţia mondială de cereale înregistrată în 2014, până la nivelul de 2,534 miliarde de tone, adăugând că primele semnale cu privire la recolta din 2015 sunt favorabile.
La nivel global, FAO estimează că 1,104 miliarde de tone de cereale vor fi folosite pentru consumul alimentar în 2015, cu 1,1% mai mult decât în anul precedent.
Stocurile globale de cereale la finele sezonului 2014 – 2015 sunt prognozate să ajungă la 622,7 milioane de tone, în creştere cu 8% faţă de anul precedent.
În consecinţă, raportul dintre stocurile globale de cereale şi cantităţile utilizate în 2014/2015 ar urma să crească la 25%, cel mai ridicat nivel din ultimul deceniu şi mult peste minimul istoric de 18,4% înregistrat în 2007/2008, o perioadă de mare volatilitate pentru preţurile internaţionale la produse alimentare.
SURSA: Agerpres
