„Lunea curată”, prima zi din Postul Paştelui, reprezintă, încă din cele mai vechi timpuri, unul dintre cele mai importante momente ale celui mai aspru post de peste an.
În „lunea curată”, românii din Banat se dădeau în „scrânciob”
În „lunea curată” se respectau datini specifice postului de către toţi creștinii. Etnologul şi folcloristul român Simion Florea Marian a notat în volumul „Sărbătorile la români”, din 1898 că prima zi a Postului Mare al Paștelui avea o însemnătate deosebită încă din vremuri străvechi.
Cu toate că se lucra în „lunea curată”, românii din Banat se dădeau în „scrânciob” sau se cărau în legănuș pentru a-și asigura sănătate pe tot parcursul anului. În aceeaşi regiune a României, începea și țesutul cămășilor în gospodării, odată cu „lunea curată”.
În Bucovina, se mânca doar mâncare rece, motiv pentru care femeile nu fierbeau nimic în „lunea curată”: pâine, mălai, varză murată, castraveți murați.
Această tradiție era respectată cu strictețe de români în „lunea curată”, astfel încât toţi cei din familie să fie protejaţi de bube şi alte boli. În Moldova, în unele zone, „lunea curată” reprezenta ziua în care femeile nu făceau altceva decât să spele vasele din gospodărie și să împartă lumânări de pomană pentru cei adormiţi din neamul lor.
Ce spun tradițiile din Moldova și Bucovina
În Moldova și Bucovina, în „lunea curată” exista obiceiul Spolocaniei, mai exact al „spălării”, care consta, de fapt, în consumul de borș gol cu pâine sau mălai pentru a-și curăța corpul de mâncarea dulce.
Tot etnologul Simion Florea Marian ne aduce amintește că această tradiţie a degenerat într-un consum exagerat de băuturi alcoolice, întrucât oamenii au ajuns să se spele cu rachiu în loc de borșul făcut de gospodine.
Tradițiile spun că tot în „lunea curată” românii țineau și tradiția înăcritului de borș. Aceasta se făcea prin înmuierea tărâțelor de secară în apă rece într-un vas de lemn special făcut.
După înmuierea tărâţelor, se turna apă clocotită peste tărâțe și se lasă la răcit. Ulterior se punea deasupra tărâțe vechi, de la un alt borș, pentru ca borșul nou să să dospească și să se înăcrească mai repede pentru a putea fi consumat.