Căpșunele românești, un fruct de sezon îndrăgit de mulți, au început să ajungă pe tarabe în acest an. Deși producătorii au depus eforturi pentru a proteja recolta, prețul la căpșuni a crescut, iar comparațiile cu anul trecut arată o creștere semnificativă. Producătorii dau detalii despre dificultățile întâmpinate, dar și despre calitatea fructelor care au ajuns deja pe piață.
Primele căpșune românești, dar mai scumpe decât anul trecut
În acest sezon, primele căpșune din România au ajuns în piețele din întreaga țară, însă prețul acestora este mai mare decât anul trecut, spun cei de la cancan.ro.
Producătorii locali explică faptul că vremea mai rece din martie și începutul lunii aprilie a întârziat recolta, ceea ce a influențat prețul.
Un kilogram de căpșune vândut direct de la producători costă acum 35 de lei, comparativ cu 30 de lei pe kilogram în 2024.
Temperaturile scăzute afectează producția de fructe
Vremea rece din ultimele săptămâni a avut un impact direct asupra dezvoltării căpșunelor. Agricultorii din toată țara au fost nevoiți să investească mult în protecția plantelor pentru a preveni daunele provocate de frig.
„A fost primăvara foarte geroasă și am avut mult de muncă pentru a le crea condiții. Le acopeream cu 3 rânduri de agril, cu tunuri de căldură ca să nu se ducă florile”, a declarat Cristian Tecșilă, un producător care a reușit să aducă primele fructe pe piață.
Căpșunele românești sunt apreciate pentru gust și calitate
Eforturile depuse de agricultori nu au fost în zadar. Primele căpșune care au ajuns pe piață sunt apreciate pentru gustul lor dulce și aspectul atrăgător.
Cristian Tecșilă a explicat că, deși prețul este mai mare anul acesta, fructele au o calitate superioară.
„Anul trecut am vândut căpșunele la 30 lei pe kilogram, acum le vindem cu 35 de lei. Este un preț mai mare, dar și calitatea este pe măsură”, a declarat acesta.
Căpșunele din Grecia, o alternativă pentru consumatori
În unele piețe din București, căpșunele din import sunt o opțiune pentru cei care doresc să cumpere fructe mai ieftine.
Căpșunele din Grecia, care se vând la aproximativ 10 lei pentru o caserolă, sunt o alternativă populară. Acestea sunt apreciate pentru dimensiunea lor mare și gustul dulce, dar și pentru faptul că prețul lor este mai mic decât al celor românești.
Totuși, discuțiile între clienți continuă, unii considerând prețul ridicat al căpșunelor românești ca fiind justificat datorită calității superioare.
Estimări pentru prețuri și recolte în viitorul apropiat
În ciuda faptului că prețul căpșunelor românești este ridicat în prezent, agricultorii estimează că în următoarele săptămâni, recolta din câmp va crește, iar prețurile ar putea scădea ușor.
Aceștia speră că, în a doua jumătate a lunii mai, vor fi disponibile mai multe căpșune românești, iar oferta mai mare va putea influența prețurile.
În concluzie, față de anul 2024, când primele căpșune românești au ajuns pe piață în aprilie, în 2025 accesul multor români la aceste fructe de sezon ar putea fi mai dificil din cauza prețurilor ridicate.
