Porumbul fiert este interzis pentru persoanele cu gastrită
Porumbul fiert aduce multiple beneficii sănătății, inclusiv susținerea vederii și a sănătății inimii, dar este contraindicat în cazul persoanelor cu gastrită.
Potrivit Clinicilor Cleveland, americanii consumă în medie 2,5 kg de porumb dulce anual. Cu toate acestea, persoanele diagnosticate cu gastrită ar trebui să evite alimentele pe bază de porumb, cum ar fi porumbul, pâinea de porumb, făina de porumb și alte produse similare.
Conform GI Associates & Endoscopy Center, gastrita este o afecțiune caracterizată prin inflamația stomacului, diferită de refluxul acid sau boala de reflux gastroesofagian (GERD).
Simptomele includ indigestie, balonare, senzație de plenitudine în abdomenul superior după masă și disconfort abdominal în timpul meselor.
Cazurile acute de gastrită sunt de obicei legate de alegerile alimentare și alți factori externi, cum ar fi utilizarea excesivă de antiinflamatoare nesteroidiene (AINS), fumatul și stresul, în timp ce formele cronice sunt adesea asociate cu infecții bacteriene.
Printre complicațiile potențiale ale gastritei se numără sângerarea stomacului și formarea ulcerelor.
Prin urmare, este esențial să cauți tratament pentru gastrită, care poate include respectarea unei diete specifice pentru această afecțiune. Este important să eviți consumul de porumb, care este inclus în lista alimentelor de evitat în cazul gastritei.
Porumbul nedigerat poate cauza dureri abdominale, crampe și flatulență
Experții de la Care Hospitals avertizează că porumbul, indiferent dacă este fiert, sub formă de sirop sau destinat bebelușilor, conține zaharuri care pot agrava simptomele gastritei. Manhattan Gastroenterology explică că porumbul este bogat în celuloză, un tip de zahăr care nu poate fi digerat de organism.
Ca rezultat, porumbul nedigerat poate cauza dureri abdominale, crampe și flatulență pe parcursul traversării tractului digestiv.
În plus față de porumb, dieta recomandată pentru gastrită include evitarea fructelor acide, legumelor picante și produselor lactate, deoarece acestea pot intensifica inflamația mucoasei stomacului.
Alte alimente contraindicate includ carnea roșie, nucile, untul de arahide și alimentele procesate și dulciurile, precum prăjiturile, pastele, chipsurile și ciocolata. Consumul de alcool trebuie, de asemenea, eliminat din dietă pentru a spori eficacitatea tratamentului pentru gastrită.
Porumbul este exclus, dar există anumite fructe și legume permise
În dieta pentru gastrită, porumbul este exclus, dar există anumite fructe și legume permise. Care Hospitals recomandă bananele, fructele de pădure, merele, dovleacul și legumele cu frunze verzi ca fiind câteva opțiuni sigure.
Cerealele integrale bogate în fibre, precum ovăzul, orezul brun, quinoa și pastele integrale, sunt, de asemenea, recomandate.
În ceea ce privește lactatele, se recomandă variantele cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurtul fără grăsimi, care pot contribui la sănătatea microbiomului intestinal. Sursele de proteine, cum ar fi ouăle, fasolea și leguminoasele, sunt benefice pentru promovarea sațietății, ajutând astfel la reducerea riscului de supralimentare, care poate agrava simptomele gastritei.
Deși alcoolul și cafeaua sunt de evitat, persoanele cu gastrită nu sunt limitate doar la apă. Anumite ceaiuri pot ajuta la ameliorarea disconfortului cauzat de gastrită, inclusiv ceaiul de mentă, turmeric și ghimbir.