Înghețata vara. Ce categorii de persoane nu au voie să consume?
Vara este în plină desfășurare, cu episoade frecvente de caniculă, iar înghețata devine desertul preferat al multora în această perioadă.
Cu toate acestea, există anumite categorii de persoane care ar trebui să evite consumul excesiv sau chiar să fie prudente în consumul de înghețată.
Există anumite categorii de persoane care ar trebui să fie atente la consumul de înghețată din motive de sănătate:
- Persoanele cu intoleranță la lactoză ar putea experimenta simptome neplăcute digestive din cauza conținutului de lactoză din înghețată tradițională, cum ar fi balonarea, diareea și durerile abdominale.
- Persoanele cu alergii alimentare ar trebui să verifice ingredientele înghețatei pentru a evita alergenii potențiali precum laptele, nucile, ouăle sau soia.
- Persoanele cu diabet ar trebui să fie precaute în consumul de înghețată din cauza conținutului ridicat de zaharuri și carbohidrați, care pot afecta nivelul glicemiei.
- Persoanele cu colesterol ridicat ar trebui să limiteze consumul de înghețată bogată în grăsimi saturate, care poate contribui la creșterea nivelului de colesterol.
Aceste persoane ar trebui să fie conștiente de impactul potențial asupra sănătății și să caute alternative mai sigure sau să opteze pentru variante speciale adaptate nevoilor lor dietetice.
Porumbul fiert – un alt aliment iubit, dar interzis vara pentru anumite persoane
Un alt produs extrem de popular printre români, mai ales în perioada verii, este porumbul fiert. Însă, la fel ca şi în cazul îngheţatei, unele persoane nu au voie să îl consume. Iată ce recomandă medicii.
Porumbul fiert este apreciat pentru beneficiile sale pentru sănătate, inclusiv susținerea vederii și a sănătății inimii. Totuși, este important de menționat că acest aliment nu este potrivit pentru persoanele care suferă de gastrită.
Gastrita este o afecțiune caracterizată prin inflamația stomacului, care poate provoca simptome precum indigestie, balonare și disconfort abdominal.
Potrivit Clinicilor Cleveland și GI Associates & Endoscopy Center, persoanele cu gastrită ar trebui să evite consumul de alimente pe bază de porumb, cum ar fi porumbul dulce, pâinea de porumb și făina de porumb, deoarece acestea pot agrava simptomele și pot duce la complicații precum sângerarea stomacului și formarea ulcerelor.
Este recomandat să consulți un specialist pentru a primi un tratament adecvat pentru gastrită și pentru a adopta o dietă potrivită care să ajute la gestionarea și ameliorarea simptomelor asociate acestei afecțiuni.
Mai multe detalii aici.
