Se întâmplă în toate magazinele din România! Cum vor fi semnalate produsele cu ingrediente din insecte
Este decizia care vizează toate magazinele din România! Totul s-a adoptat chiar marţi, 5 septembrie, în Senat.
Este vorba despre propunerea legislativă privind utilizarea insectelor în produsele alimentare şi comercializarea acestor produse în România. Actul normativ a trecut de Senat şi merge acum la Camera Deputaţilor, forul decizional în acest caz.
Iată care sunt noile reguli ce urmează să fie stabilite, dacă propunerea legislativă trece şi de deputaţi.
Denumirea alimentului nou autorizat va fi trecut pe eticheta produselor alimentare în modul următor:
- vierme galben de făină uscat, congelat sau sub formă de pudră, în funcţie de forma utilizată;
- larvele gândacului de făină sub formă congelată sau de pastă;
- pulbere parţial degresată de greier de casă;
- lăcustă călătoare congelată/uscată/pudră/întreagă.
Este obligatoriu ca pe etichete să fie trecut clar dacă noile ingrediente pot cauza reacţii alergice celor care au alergii cunoscute la acarieni şi/sau crustacei şi produse derivate din acestea. Această menţiune va fi găsită lângă lista de ingrediente.
Instrucţiuni clare pentru magazine. Clienţii vor fi atenţionaţi clar asupra noilor produse alimentare
În plus, noua legislaţie vizează obligativităţi şi pentru magazinele care comercializează produse cu ingrediente din insecte.
Produsele alimentare care conţin specii de insecte autorizate vor trebui aşezate pe rafturi separate. Vorbim despre un stand separat, delimitat de standurile ce conţin produse consacrate care nu conţin insecte, se arată în proiectul de lege.
În plus, lângă acel stand, trebuie semnalat foarte clar că acele produse conţin specii de insecte.
„Pentru corectă informare a consumatorilor şi pentru a le da acestora posibilitatea să afle informaţii clare şi complete cu privire la produsele alimentare care sunt/conţin specii de insecte autorizate a fi introduse pe piaţă ca alimente noi provenite din spaţiul Uniunii Europene, operatorii economici au obligaţia de a afişa la loc vizibil, uşor accesibil, lângă standul separat prevăzut informaţia că produsele alimentare sunt/conţin specii de insecte”, se arată în proiectul trecut marţi de Senat.
Amenzile pot ajunge până la 100.000 de lei
Actul normativ indică şi cum trebuie prezentate aceste informaţii în magazine. Informaţia va fi trecută într-o culoare contrastantă faţă de culoarea de fond a panoului.
„Suportul sau panoul trebuie să fie monocolor, fără degradeuri ori alte însemne grafice sau culori indicate, în mod vizibil şi într-o formă neechivocă, uşor de citit cu font Times New Roman de 20. Informaţiile trebuie să fie scrise într un loc vizibil, uşor accesibil, care nu pot fi şterse şi nu trebuie ascunse de alte materiale”, mai indică propunerea legislativă.
Magazinele care nu vor respecta noua legislaţie se vor trezi cu amenzi usturătoare. Inspectorii ANPC vor fi cei care vor trebui să verifice respectarea legii. Amenzile vor fi cuprinse între 10.000 şi 100.000 de lei.